:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B_7o9Z2q9GtYPoGn5v1S/3ce77a856a419403247c92cbd12061.jpeg "Pieczona karkówka z kapustą i kluskami")
Źródło: FB: Varíme a Pečieme s Ljukom
Pieczona karkówka z kapustą i kluskami
Tradycyjny słowacki przepis, który ucieszy każdego miłośnika domowej kuchni.
Składniki
Maślanka
- 1 kg szyja
- 4 łyżki olej
- 1 kawałek The Onion
- 2 szt czosnek
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1 łyżeczka Sól
Kapusta
- 1 szt Kapusta głowiasta
- 1 łyżeczka ocet jabłkowy
- 1 łyżeczka cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Podczas gdy piekarnik się rozgrzewa, na patelni na średnim ogniu rozgrzej 2 łyżki oleju. Dodaj karkówkę i obsmaż ją ze wszystkich stron na złoto.
Dodaj posiekany cebulę i czosnek, a następnie smaż, aż staną się miękkie i złote. Posyp solą i pieprzem.
Przenieś karkówkę i cebulę do brytfanny i piecz w piekarniku około 1 godziny i 30 minut, lub do momentu aż mięso będzie całkowicie miękkie.
Podczas pieczenia karkówki, zacznij przygotowywać kapustę. Kapustę pokrój na cienkie paski.
W garnku na średnim ogniu rozpuść 2 łyżki masła. Dodaj kapustę i smaż, aż będzie miękka i złotobrązowa. Dodaj cukier i ocet i smaż ją jeszcze kilka minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DJIbl7fnqw_uKyz1_ryU/5270133eefdd5e393747aea7cc6937.jpeg "Podgląd przepisu Pieczone kaczka z kapustą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xpYbkZoUHA-uqNOjPKam/a6a45d03f934da738980ab87a70081.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak z kapustą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7BzGMpU-xdrvWIIMrwtH/608861ce2e396bfe3834534b43caa1.jpeg "Podgląd przepisu Makaron z kiszoną kapustą i mięsem mielonym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9E4VdD9HnCjp-HikqTYz/2fe68f23802fce0449107f3ee5654d.jpeg "Podgląd przepisu Farsz wielkanocny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cciPulfzw_R2FoIPHWJh/394fe2563034b1c3dfd6b819fcb2a1.jpeg "Podgląd przepisu Baba Wielkanocna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/E4phrjjo-6WhtU-oqh3w/9b8b8b49a09d76249fb8d9e6ef43d5.jpeg "Podgląd przepisu Wieprzowina z czerwoną fasolą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EDE-D029WD7xZAedUPzS/43eb9764063da8797554e31993bac4.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki z ryżem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G0UwvSVajjuV-4XovY63/b2a5398f2e847a729645e23eef3008.jpeg "Podgląd przepisu Sos do pulpetów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
