To przepis na moje ulubione migdałowe ciasteczka linzer, które piekę co roku na Boże Narodzenie. Są miękkie, wystarczająco słodkie z przyjemnym migdałowym smakiem i wyraźnym aromatem wanilii.
Ten wspaniały przepis na ciasteczka anyżowe zawsze kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia i słodkimi zapachami z kuchni mojej babci. Co roku przygotowujemy te pyszne ciasteczka i podtrzymujemy rodzinną świąteczną tradycję. Waga aptekarska mojej babci jest oczywiście również używana do określenia idealnej mieszanki anyżu i cukru.
Uwielbiam piec te orzechowe ciasteczka w okresie Bożego Narodzenia. Przypominają mi dzieciństwo i przytulne godziny spędzone w kuchni mojej babci. Pikanteria orzechów, delikatne, maślane ciasto biszkoptowe i lekka nuta cukru waniliowego sprawiają, że nie można się im oprzeć. Zawsze nie mogę się doczekać, kiedy je upiekę, a jeszcze bardziej nie mogę się doczekać, kiedy podaruję je w prezencie i będę się nimi cieszyć.
Ten prosty przepis na maślane ciasteczka jest od dawna ulubionym w mojej rodzinie. Robiłam je na wiele przyjęć świątecznych, urodzinowych lub po prostu w przytulne weekendy. Idealne połączenie chrupkości i delikatności sprawia, że ciasteczka te są hitem zarówno dla młodszych, jak i starszych.
Ten przepis na twaróg czekoladowy został dopracowany do perfekcji po niezliczonych próbach i porażkach w mojej własnej kuchni. Kluczem jest odpowiednia czekolada i odpowiedni cukier. Czekolada jest delikatnie topiona, a następnie wykończona polewą, która sprawia, że jest wyjątkowo chrupiąca. Nie ma nic lepszego niż domowa czekolada - zaufaj mi!
Ta mieszanka do pieczenia brownies w słoiku to prezent od mojej kuchni. Jest to mój osobisty faworyt, który uwielbiam robić raz za razem. Ciasteczka z tej mieszanki są niesamowicie wilgotne, czekoladowe i po prostu rozpływają się w ustach.
Uwielbiam piec w mroźne zimowe wieczory, a moim absolutnym faworytem jest zawsze tradycyjny sękacz. Skoncentrowany spokój płynący z układania warstw ciasta i niemal medytacyjne dodawanie każdej pojedynczej warstwy sprawiają, że sękacz jest prawdziwą rozkoszą dla wszystkich zmysłów - zwłaszcza podczas jedzenia.