REKLAMA

Źródło: PeteerS for iStockPhotos

Przepis na wrzosowe ciasteczka

Uwielbiam piec Heidesand, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. To klasyczne północnoniemieckie ciasto jest cudownie kruche i dosłownie rozpływa się w ustach. Robiłam ten przepis niezliczoną ilość razy i za każdym razem rezultat był fantastyczny. Wymaga trochę cierpliwości, ale zdecydowanie warto.

REKLAMA

Składniki

porcje
40
  • 200 g zmiękczone masło Dodano do
  • 200 g cukier Dodano do
  • 1 żółtko Dodano do
  • 300 g Mąka Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • 2 Łyżeczka Cukier waniliowy Bourbon Dodano do
  • 50 g Posiekane migdały Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Aby upiec ciasteczka z piaskiem wrzosowym, najpierw umieść zmiękczone masło, cukier i cukier waniliowy w misce i ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji. Lubię używać do tego miksera ręcznego, ale trzepaczka działa równie dobrze. Dodaj żółtko i dobrze wymieszaj.

2. Krok

Następnie dodaj mąkę i szczyptę soli. Wszystko dobrze zagniataj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Najlepiej użyć do tego rąk. Ciasto może wydawać się trochę lepkie, ale nie martw się, to normalne.

3. Krok

Zagnieść posiekane migdały w cieście. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej dwie godziny. Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół).

4. Krok

Schłodzone ciasto pokroić na plastry o grubości około 1 cm i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut na złoty kolor. Pozostawić ciasteczka wrzosowe do lekkiego ostygnięcia na blasze do pieczenia, ponieważ po wyjęciu z piekarnika są jeszcze nieco miękkie, ale stwardnieją w miarę stygnięcia.

Podobne przepisy

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Fantastycznie pyszne makaroniki migdałowe

Migdałowe makaroniki są absolutną koniecznością w mojej rodzinie w okresie Bożego Narodzenia. Są słodkie, chrupiące i pełne migdałowego aromatu. Dzięki temu tradycyjnemu przepisowi, który wielokrotnie testowałam i udoskonalałam, moje migdałowe makaroniki są hitem na każdą świąteczną okazję.

Proste mufinki

Ciastka florentynki Ciastka migdałowe

To tradycyjne włoskie ciastko jest ulubionym ciastkiem mojej rodziny i przyjaciół, a ja piekę te pyszne smakołyki co roku w okresie Bożego Narodzenia. Idealne połączenie chrupiących migdałów, słodkiego karmelu i gorzkiej czekolady sprawia, że tym ciasteczkom nie można się oprzeć!
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Babka bananowa
Videorecepta

Babka bananowa

Szybki i soczysty bananowy babka gotowy szybko i pysznie. Nadaje się na śniadanie lub drugie śniadanie. Ciasto można użyć do formy na babka lub do formy na bochenek.

Banana Tarta

Tarta bez jajek.

Podobne przepisy

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Fantastycznie pyszne makaroniki migdałowe

Migdałowe makaroniki są absolutną koniecznością w mojej rodzinie w okresie Bożego Narodzenia. Są słodkie, chrupiące i pełne migdałowego aromatu. Dzięki temu tradycyjnemu przepisowi, który wielokrotnie testowałam i udoskonalałam, moje migdałowe makaroniki są hitem na każdą świąteczną okazję.

Proste mufinki

Ciastka florentynki Ciastka migdałowe

To tradycyjne włoskie ciastko jest ulubionym ciastkiem mojej rodziny i przyjaciół, a ja piekę te pyszne smakołyki co roku w okresie Bożego Narodzenia. Idealne połączenie chrupiących migdałów, słodkiego karmelu i gorzkiej czekolady sprawia, że tym ciasteczkom nie można się oprzeć!
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Babka bananowa
Videorecepta

Babka bananowa

Szybki i soczysty bananowy babka gotowy szybko i pysznie. Nadaje się na śniadanie lub drugie śniadanie. Ciasto można użyć do formy na babka lub do formy na bochenek.

Banana Tarta

Tarta bez jajek.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy