Ten przepis na szynkę gotowaną w majonezie jest bliski mojemu sercu, ponieważ jest jednym z ulubionych dań mojej rodziny. Szynka jest tak soczysta i smakowita, że zapewne stanie się hitem na każdym stole.
Przepis na poncz ajerkoniakowy pochodzi z USA i został przekazany do Europy. Poncz z ajerkoniakiem to klasyk w mojej rodzinie, szczególnie podczas mroźnych zimowych dni. Zapewnia ciepło i komfort w każdej filiżance i zawsze jest hitem, gdy mamy gości. Połączenie ajerkoniaku, rumu i bitej śmietany tworzy niesamowicie kremowy i bogaty smak.
Każdego roku w okresie Bożego Narodzenia moje wewnętrzne dziecko budzi się, gdy przygotowuję kruche ciasteczka według tradycyjnej receptury babci. Jej przepis na kruche ciasteczka, pełen delikatnych smaków wanilii i skórki cytrynowej, zawsze przypomina mi ciepłe i przytulne zimowe wieczory mojego dzieciństwa.
Ta tarta z pieczonymi jabłkami to zarówno owocowy, jak i pikantny jesienno-zimowy deser, który zawsze uwielbiam przygotowywać. Nie tylko wypełnia dom aromatem cynamonu i pieczonych jabłek, ale także przyciąga wzrok na każdym stoliku kawowym. Dodanie marcepanu nadaje klasycznemu pieczonemu jabłku zupełnie nowy wymiar, który jest bardzo popularny.
Bigos to polska potrawa narodowa. Prawidłowy bigos zawiera zarówno kapustę, jak i kapustę kiszoną, kiełbasę i co najmniej dwa rodzaje mięsa, które są gotowane oddzielnie. Poszczególne przepisy mogą się różnić.
Kapuśniaczki drożdżowe to jedno z moich ulubionych dań, które przygotowuję już od kilkunastu lat. Przepis jest prosty, ale wymaga odpowiedniego przygotowania i cierpliwości. Właściwe wałkowanie ciasta i przyrządzenie nadzienia to klucz do pysznych kapuśniaczków.
Sałatka z tortellini z ogórkiem to jedno z moich ulubionych dań na ciepłe, letnie dni. Jako miłośnik włoskiej kuchni często eksperymentuję z różnymi rodzajami pasty, ale to połączenie tortellini z świeżym ogórkiem i aromatycznymi ziołami zawsze wygrywa. Lekkość i świeżość tego dania sprawia, że jest idealne zarówno na lunch, jak i na kolację. Wielokrotnie przygotowywałem ten przepis, a moje dzieci zawsze proszą o dokładkę!