"Tortellini Alla Panna" to jedno z moich absolutnie ulubionych dań kuchni włoskiej, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Ten kremowy makaron o smaku prosciutto i parmezanu z pewnością zachwyci każde podniebienie. Połączenie miękkich tortellini, aksamitnej śmietany i pikantnego akcentu prosciutto przygotowuję w niecałe 30 minut, prawdziwa gratka dla miłośników makaronów!
Bardzo polubiłam tę zupę. Po raz pierwszy spróbowałam jej w mroźny zimowy wieczór i od razu zachwycił mnie jej pikantny, a jednocześnie słodki smak. Rozgrzewa od środka i jest wyjątkowo pyszna. Przede wszystkim uwielbiam łatwość przygotowania i fakt, że zazwyczaj wszystkie składniki masz już w domu.
To wyjątkowe i pyszne danie, które często przygotowuję, gdy mam gości na kolacji. Połączenie wędzonego łososia stremel z delikatnie karmelizowanym navet (rzepą) jest niezwykle smaczne i zawsze przypada do gustu. Z chrupiącą sałatką i kieliszkiem białego wytrawnego wina staje się wyjątkowym doznaniem smakowym.
Nadszedł ten czas w roku, kiedy zapach świeżo upieczonych produktów wypełnia cały dom. W szczególności zapach świeżo upieczonego stollen jest niepowtarzalny i nierozerwalnie związany z Bożym Narodzeniem. Kluczowym aspektem tego pysznego zapachu i smaku są odpowiednie przyprawy. Z biegiem lat nauczyłem się, że idealną przyprawę do stollen można w rzeczywistości dość łatwo zrobić samemu. Oto mój wypróbowany i przetestowany przepis.
Szarpany indyk to danie, które jest szczególnie bliskie mojemu sercu. Nie tylko smakuje niesamowicie pysznie, ale jest to również świetny sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Lubię używać mięsa z całego indyka, aby przygotować większą porcję, którą mogę następnie wykorzystać na różne okazje, takie jak grill.
Ten wegański sernik jest równie fascynujący, jeśli nie bardziej, jak tradycyjny sernik na bazie nabiału. Ciesz się tą bezmleczną, pozbawioną poczucia winy przyjemnością, która nie narusza klasycznego smaku sernika!
Ten przepis na chrupiące ziemniaki z sezamem jest moim osobistym faworytem i robię go od lat. Połączenie orzechowego smaku nasion sezamu i pysznego smaku ziemniaków jest po prostu nie do odparcia. Przygotowywałem ten przepis wiele razy i nauczyłem się kilku sztuczek, które przenoszą efekt końcowy na wyższy poziom.
Zupa porowa to piękna, pyszna zupa, która łączy w sobie smaki porów, ziemniaków i śmietany. Za każdym razem, gdy robię tę zupę, jestem zdumiona, jak proste składniki mogą stworzyć tak bogaty i zrównoważony smak.
Sałatka z ogórków kiszonych z jabłkiem i warzywami to jedno z moich ulubionych przepisów na szybką i zdrową przekąskę. Ogórki kiszone, pokrojone w kostkę, dobrze komponują się z kwaśnym jabłkiem, a dodatek warzyw nadaje sałatce lekkości.