Odkryłam ten przepis kilka lat temu w mojej ulubionej włoskiej piekarni i od tego czasu robiłam go wiele razy. Tortellini ze szpinakiem jest idealne dla wegetarian (mój mąż jest jednym z nich) i można je przygotować o każdej porze roku. Moja rodzina naprawdę uwielbia to danie i można je przygotować w mniej niż godzinę z zaledwie 5 składników!
Ten przepis na Saint Honore wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale rezultat jest tego wart. Ukoronowanie każdej uczty, atrakcja każdego przyjęcia przy kawie. Deser z ciasta parzonego wypełniony kremem waniliowym wywodzi się z kuchni francuskiej. Delikatny smak wanilii, słodycz sosu karmelowego i lekka chrupkość ciasta sprawiają, że temu deserowi po prostu nie można się oprzeć.
Pastilla to marokańska przystawka, którą delektujemy się podczas świąt państwowych, wesel i specjalnych okazji. Pastilla z kurczaka to mieszanka słodkich i pikantnych smaków z chrupiącą warstwą ciasta filo na wierzchu, która chrupie podczas jedzenia! Pastilla z kurczaka jest nieco bardziej czasochłonna w przygotowaniu, ale jest smakowitym sukcesem!
Jednym z moich ulubionych dań są smażone plantany (eng plantain). Po raz pierwszy spróbowałam go podczas mojej podróży do Kolumbii i okazało się, że jest absolutnie pyszne. Teraz przygotowuję ją bardzo często, ponieważ jest prosta, ale niesamowicie smaczna. Platany są prawdziwą ucztą, gdy są odpowiednio przygotowane. Tutaj dzielę się moimi najlepszymi sztuczkami, aby uzyskać idealnie usmażone plantany.
Dżem z kiwi to prawdziwe doznanie smakowe, z jego wyjątkowym tropikalnym smakiem i jasnozielonym kolorem. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że ten przepis jest odświeżającą odmianą od zwykłych dżemów. Blask kiwi w słoiku rozjaśnił już niejeden śniadaniowy stół.
To tradycyjne, soczyste i bogate niemieckie danie, które robiłam niezliczoną ilość razy. Uwielbiam wędzony smak Kasslera w połączeniu z kwaśną kiszoną kapustą i kremowym puree ziemniaczanym. Ten przepis jest zwycięzcą na specjalne okazje, a także stanowi pyszne danie na chłodniejsze dni.
Świeży, tropikalny smak dojrzałego mango i kremowe kawałki serowej dobroci harmonizują z chrupiącą, maślaną skórką, dzięki czemu ten sernik z mango jest wyjątkową ucztą dla kubków smakowych.