:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gvLjqEGkAlpF0LrKyuB-/464ba8f86094e38492692bebcaab5c.jpeg "Lekkie, wilgotne ciasto biszkoptowe z puchem imbirowym")
Źródło: Pixabay
Lekkie, wilgotne ciasto biszkoptowe z puchem imbirowym
Lekkie i puszyste ciasto imbirowe, idealne jako deser do herbaty lub na specjalne okazje. To słodkie i pikantne ciasto zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że będziesz chciał więcej dzięki pysznej mieszance imbiru i kremowego nadzienia!
Składniki
Ciasto:
- 2 filiżanki Mąka uniwersalna
- 1 filiżanka cukier kryształ
- 1 łyżka stołowa Proszek do pieczenia
- 11⁄2 łyżeczka mielony imbir
- 1⁄2 łyżeczka Mielony cynamon
- 1⁄4 łyżeczka sól
- 1⁄2 filiżanka olej roślinny
- 1⁄2 filiżanka mleko
- 4 jajka
- 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
Nadzienie kremowe:
- 2 filiżanki Ciężka śmietana
- 1⁄4 filiżanka cukier puder
- 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
Syrop imbirowy:
- 1 filiżanka woda
- 1 filiżanka cukier
- 2 łyżki stołowe świeży imbir, obrany i pokrojony w plasterki
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką dwie 9-calowe okrągłe tortownice i odstaw na bok.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, mielony imbir, cynamon i sól.
W osobnej misce wymieszaj olej, mleko, jajka i ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając aż do ich połączenia.
Wlej ciasto równomiernie do przygotowanych foremek.
Piec przez 25-30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka będzie czysta. Pozostawić ciastka do ostygnięcia w foremkach przez 10 minut, a następnie wyjąć z foremek i przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Podczas gdy ciastka stygną, przygotuj syrop imbirowy. Połącz wodę, cukier i imbir w rondelku na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Aby przygotować kremowe nadzienie, ubij śmietanę, cukier puder i ekstrakt waniliowy w dużej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.
Gdy ciasta całkowicie ostygną, posmarować syropem imbirowym wierzch każdej warstwy. Rozłóż kremowe nadzienie na jednej z warstw, a następnie umieść drugą warstwę na wierzchu.
Udekorować według uznania i podawać.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DE9SThu1Mlz4qspKdghh/fd7b3002374f62d3eb1ed8ca851ebb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa krem z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/62YYzZTX1NSOEYaMTodt/d73c5e4056225424962de6c5944d95.jpeg "Podgląd przepisu Zupa szparagowa ze śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1-Vwzl2yklzKRDPdVhOq/c7deb528461e54bc049405373a2fd9.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z tortelini")
