Wigilia i Święta

Te rozpływające się w ustach rogaliki nugatowe to absolutna rozkosz i jedne z moich ulubionych świątecznych ciasteczek. Przepis ten był doskonalony przez wiele lat i wielokrotnie wypróbowywany z wielkim sukcesem. Wspaniały nugatowy smak w połączeniu z delikatną waniliową nutą sprawia, że tym rogalikom nie można się oprzeć i co roku jako pierwsze znikają z puszki.

Ten prosty przepis na świąteczne ciasteczka jest moją osobistą rekomendacją na słodki okres świąteczny. Przez lata robiłam go kilka razy we własnej kuchni i okazał się absolutnym faworytem - zarówno dla mnie, jak i dla każdego, kto miał przyjemność go wypróbować. Składniki są łatwe do znalezienia, a obsługa jest łatwa do opanowania nawet dla początkujących piekarzy.

Kutia to tradycyjne danie kuchni białoruskiej i ukraińskiej, które jest podawane na świątecznych stołach.

Pyszne bożonarodzeniowe ciasto.

Klasyczne świąteczne ciasteczka udekorowane lukrem cukrowym.

Ciasteczka Linzer na Boże Narodzenie i Wielkanoc są po prostu nie do przegapienia!

Prosty przepis na najlepsze świąteczne pierniczki.

Dla mnie te wspaniałe sękacze są tak samo częścią świąt Bożego Narodzenia, jak sama choinka. Robiłam je niezliczoną ilość razy i za każdym razem jest to małe święto, gdy widzę, jak złotobrązowe, pachnące ciasto wyłania się warstwa po warstwie. Dzięki mojej procedurze i odrobinie cierpliwości na pewno uda ci się zrobić te pyszne sękacze.

Barszcz czerwony to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest niezbędne na naszym świątecznym stole. Jest to zupa o czerwonym kolorze, swoim głównym składnikiem są buraki. Idealny na Wigilię lub na zimowe dni.

Barszcz wigilijny, zwany również barszczem czerwonym, to tradycyjne danie wigilijne w Polsce i na Ukrainie. Najczęściej podawany z uszkami.

Idealna propozycja na kolację lub jako przystawka

Przepis na węgierską zupę grzybową to magiczne połączenie świeżych grzybów, cierpkiej śmietany i odrobiny wędzonej papryki. Z przyjemnością wspominam specjalne okazje związane z tą rozgrzewającą zupą i delektuję się jej bogatym i kremowym smakiem. Zainspirowany tradycyjną kuchnią węgierską, gotowałem ten przepis wiele razy i udoskonaliłem go moim osobistym akcentem.

Śledzie w śmietanie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne na wigilijnym stole, ale również podawane jest na innych okazjach. Oto przepis na śledzie w śmietanie:

Przepis na Karp w zalewie octowej.

Pierogi z serem to klasyczne danie kuchni polskiej, które jest uwielbiane na całym świecie. Te małe pierożki są wypełnione serem i mają delikatne i puszyste ciasto. Są smażone na patelni z odrobiną masła lub gotowane i podawane z cebulą na patelni.

Pasztet z królika to idealna propozycja dla osób ceniących wykwintne i nieco wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne mięso królika, połączone z nutą boczku i warzyw, zamknięte w kruchym cieście, stanowi dopracowane połączenie, które sprawdzi się jako propozycja na świąteczny stół lub specjalną okazję.