Pyszne włoskie risotto z radicchio, które uwielbiam przyrządzać raz za razem. Połączenie pikantnego radicchio i kremowego risotto jest bezcennie pyszne. To szybki i łatwy przepis, który można przygotować również w ciągu tygodnia, risotto jest soczyste i delikatne, a radicchio nadaje mu wspaniały kolor.
Jest to przepis na pierniczki waflowe, które przygotowuję co roku na Boże Narodzenie dla mojej rodziny i przyjaciół. Wciąż pamiętam przytulne zimowe dni, kiedy stałam w kuchni z moją babcią, aby upiec te pyszne pierniczki. Piernik na wafelkach jak w Norymberdze jest łatwy do upieczenia i smakuje aromatycznie i pysznie.
Ten przepis to moja absolutnie najlepsza wersja klasycznego kącika orzechowego. Robiłam go niezliczoną ilość razy i udoskonalałam, aż znalazłam idealne proporcje składników i najlepszy proces przygotowania. Rezultatem jest słodki, chrupiący przysmak, który pasuje na każdą okazję.