"Krem z pora to piękny i pyszny przepis, który wielokrotnie przygotowywałam w mojej rodzinie. Oferuje kremową konsystencję połączoną z wyjątkowym smakiem pora. Jest łatwy w przygotowaniu i stanowi świetny dodatek do mięsa lub ryb. Dzięki gładkiej kremowej konsystencji i łagodnemu cebulowemu smakowi pora, ten kremowy por dosłownie rozpływa się w ustach.
Przez lata wypróbowałam wiele przepisów na ciasta, ale ten na Nussstriezel ma szczególne miejsce w moim sercu. To typowe austriackie ciasto jest jednocześnie puszyste i chrupiące oraz emanuje ciepłem i przytulnością. W domu wolimy piec Nussstriezel w mroźne zimowe dni - uwodzicielski aromat, który rozprzestrzenia się po całym domu podczas pieczenia, jest po prostu nieporównywalny.
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty z kuchni szwabskiej to jedno z moich ulubionych dań, szczególnie w zimnych porach roku. Połączenie ziemniaków i kiszonej kapusty może na początku wydawać się dziwne, ale smakuje rewelacyjnie. Zapiekanka ziemniaczana to obfity, rozgrzewający posiłek, idealny na chłodne jesienne i zimowe dni.
To, co uwielbiam w tych mini quiche Thermomix, to ich wszechstronność - idealne na rodzinne śniadanie, brunch z przyjaciółmi, a nawet jako przystawki na imprezie.