Pikantny smak koziego sera doskonale komponuje się z puszystymi jajkami i świeżymi ziołami, czyniąc to danie pełnowartościowym przysmakiem, nie wspominając o tym, że jest pożywne.
Kuzynka Hilda nauczyła mnie tego przepisu na gołąbki na początku lat dziewięćdziesiątych. W przeszłości jej gotowanie stale się poprawiało, a jej gołąbki stały się legendarne. Przygotowywałam to tradycyjne danie niezliczoną ilość razy. Podawanie tego przysmaku jest zawsze wyjątkową ucztą. Domowe gołąbki są smaczne i sycące.
Jedną z moich absolutnie ulubionych zup jest ta zupa ziemniaczana. Jest pożywna, sycąca i ma gładką, kremową konsystencję, która jest po prostu cudowna. To świetny przepis, który przygotowuję od wielu lat i modyfikuję od czasu do czasu, ale podstawowy smak zawsze pozostaje taki sam i po prostu nie można mu się oprzeć.
Ten obfity bulion kostny to tradycyjny przepis, który przygotowuję cały czas, zwłaszcza w chłodniejszych miesiącach. Od czasu do czasu dorzucam również resztki organicznych warzyw, takich jak obierki z marchwi lub pory, co nadaje bulionowi jeszcze bardziej intensywny smak. Jest nie tylko niezwykle smaczny, ale także wyjątkowo bogaty w składniki odżywcze i zdrowy.