REKLAMA

Źródło: Pixabay : makafood

Szybki rosół na przeziębienie w 30 minut

Zupa z kurczaka to prawdziwy klasyk. Jako dziecko zawsze jadłam go, gdy źle się czułam. Od tego czasu jest to dla mnie niezbędny posiłek, zwłaszcza w zimnych porach roku. Przygotowywałem ten przepis wielokrotnie, skracając czas przygotowania do minimum - idealny dla tych z nas, którzy mają mało czasu, ale nadal chcą cieszyć się ciepłym, domowym posiłkiem.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Filet z piersi kurczaka Dodano do
  • 2 padlinożerca Dodano do
  • 1 Rod pory Dodano do
  • 2 cebula Dodano do
  • 1 Ząbek czosnku Dodano do
  • 1 łyżeczka oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 l rosół z kurczaka Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 1 Konfederacja Pietruszka Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby przygotować przepis na "Szybką zupę z kurczaka", najpierw pokrój pierś kurczaka w drobną kostkę. Zalecam odebranie piersi kurczaka ze sklepu mięsnego podczas uboju, aby upewnić się, że jest świeża.

2. Krok

Posiekaj marchew, por, cebulę i czosnek. Uwielbiam grubo siekać warzywa, nadaje to zupie tekstury i rustykalnego charakteru.

3. Krok

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i usmaż na niej kawałki kurczaka, aż staną się złotobrązowe. Smażenie kurczaka nadaje zupie dodatkową głębię smaku.

4. Krok

Dodaj warzywa i smaż przez około 5 minut.

5. Krok

Następnie wlać bulion drobiowy i doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Wywar z kurczaka można kupić gotowy lub przygotować z domowego bulionu drobiowego.

6. Krok

Dopraw solą i pieprzem, dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki i dobrze wymieszaj. Nie dodawaj pietruszki zbyt wcześnie, w przeciwnym razie straci swój świeży smak.

7. Krok

Podawaj szybką zupę z kurczaka natychmiast i delektuj się! Świeża bagietka jest doskonałym dodatkiem.

Podobne przepisy

Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food

Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.

Zupa z kapusty włoskiej

Sycąca i zdrowa zupa z kapusty włoskiej. Idealna na zimne dni. Składniki są po prostu gotowane razem, aż kapusta włoska stanie się miękka!

Zupa jajeczna, którą babcia robiła w 30 minut

Zupa jajeczna to jedna z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, zdrowa i bogata w białko. Nauczyłam się tego przepisu od mojej babci i od tamtej pory robię ją niezliczoną ilość razy ku uciesze mojej rodziny. Głównymi składnikami są oczywiście jajka, a także delikatne przyprawy i pyszne warzywa.

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Węgierska specjalność "Rakott Krumpli"

To jeden z moich ulubionych węgierskich przepisów, przekazywany w mojej rodzinie od pokoleń. Rakott Krumpli to węgierskie danie składające się z ziemniaków, śmietany, kiełbasy i jajek. Przygotowuje się ją w formie zapiekanki, w której składniki układane są jeden na drugim. Jest idealna na mroźne zimowe dni i zawsze jest hitem na rodzinnych spotkaniach.

Azjatycka zupa z kurczaka

Ciepła i sycąca zupa pełna tradycyjnych azjatyckich smaków. To proste danie jest idealne jako samodzielny posiłek lub jako przystawka do azjatyckiej uczty.

Włoskie brodo (włoski rosół z kurczaka)

Włoskie brodo to jedna z moich absolutnie ulubionych zup. To pożywne i obfite danie zachwyca całą rodzinę i wnosi kawałek Włoch na nasz stół. Ponieważ bulion jest gotowany przez kilka godzin, może w pełni rozwinąć swoje głębokie, bogate smaki. To naprawdę danie przygotowywane z miłością i oddaniem.

Domowy rosół na przeziębienie

Nie ma to jak ciepły i pyszny rosół, który łagodzi objawy przeziębienia. Ten przepis był udoskonalany przez lata i okazał się pełnym sukcesem za każdym razem, gdy ktoś z mojej rodziny był chory. Aromatyczne przyprawy i smaczny kurczak w połączeniu z leczniczą mocą zupy są po prostu magiczne.

Podobne przepisy

Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food

Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.

Zupa z kapusty włoskiej

Sycąca i zdrowa zupa z kapusty włoskiej. Idealna na zimne dni. Składniki są po prostu gotowane razem, aż kapusta włoska stanie się miękka!

Zupa jajeczna, którą babcia robiła w 30 minut

Zupa jajeczna to jedna z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, zdrowa i bogata w białko. Nauczyłam się tego przepisu od mojej babci i od tamtej pory robię ją niezliczoną ilość razy ku uciesze mojej rodziny. Głównymi składnikami są oczywiście jajka, a także delikatne przyprawy i pyszne warzywa.

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Węgierska specjalność "Rakott Krumpli"

To jeden z moich ulubionych węgierskich przepisów, przekazywany w mojej rodzinie od pokoleń. Rakott Krumpli to węgierskie danie składające się z ziemniaków, śmietany, kiełbasy i jajek. Przygotowuje się ją w formie zapiekanki, w której składniki układane są jeden na drugim. Jest idealna na mroźne zimowe dni i zawsze jest hitem na rodzinnych spotkaniach.

Azjatycka zupa z kurczaka

Ciepła i sycąca zupa pełna tradycyjnych azjatyckich smaków. To proste danie jest idealne jako samodzielny posiłek lub jako przystawka do azjatyckiej uczty.

Włoskie brodo (włoski rosół z kurczaka)

Włoskie brodo to jedna z moich absolutnie ulubionych zup. To pożywne i obfite danie zachwyca całą rodzinę i wnosi kawałek Włoch na nasz stół. Ponieważ bulion jest gotowany przez kilka godzin, może w pełni rozwinąć swoje głębokie, bogate smaki. To naprawdę danie przygotowywane z miłością i oddaniem.

Domowy rosół na przeziębienie

Nie ma to jak ciepły i pyszny rosół, który łagodzi objawy przeziębienia. Ten przepis był udoskonalany przez lata i okazał się pełnym sukcesem za każdym razem, gdy ktoś z mojej rodziny był chory. Aromatyczne przyprawy i smaczny kurczak w połączeniu z leczniczą mocą zupy są po prostu magiczne.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

352 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Kolacja

1801 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Mascarpone

121 przepisy

Śniadanie

398 przepisy

Obiad

1926 przepisy

Deser

1355 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1223 przepisy