:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lY7OFCze7QULkJEBnktC/4609b2ab9b39544683db8a27af3b4e.jpeg "Najlepsze ciasto krówka")
Źródło: Youtube
Najlepsze ciasto krówka
Oto przepis na pyszne ciasto krówka, które jest połączeniem delikatnego biszkoptu i kremowego kajmaku. To słodkie i przyjemne w smaku ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki
Ciasto
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 120 ml mléka
- 80 g másla
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Kajmak
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
Czekoladowa polewa
- 100 g czekolady gorzkiej
- 50 g másla
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i wysyp mąką formę do pieczenia (np. prostokątną blaszkę).
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3. W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i mleko. Podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.
4. Dodaj roztopione masło z mlekiem i cukrem do miski z suchymi składnikami. Dodaj również jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste pod dotykiem.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy ciasto jest już zimne, wyjmij je z formy. Przekrój je na pół na dwie równe warstwy.
8. Na dolną warstwę ciasta równomiernie rozsmaruj kajmak ze skondensowanego mleka.
9. Na kajmak połóż drugą warstwę ciasta.
10. W rondelku rozpuść masło i dodaj czekoladę. Podgrzewaj, mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa.
11. Polej wierzch ciasta czekoladową polewą.
12. Odstaw ciasto na kilka godzin lub całą noc, aby polewa stężała.
13. Przed podaniem pokrój ciasto na porcje i podawaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/i_CFSws1WjakuQ56T7xq/2ed21046f6baf388bd6548797604f8.jpeg "Podgląd przepisu Cukinowy piernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OUdxGbCCxxwWsCKqy32C/d5145a0088e48e4e6552d9562d418b.jpeg "Podgląd przepisu Eklery z kremem karmelowym i pralinami z orzechów laskowych")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0g6UnjQ8H39ANAGZ9s9v/87df6023a9ef34e1ebde9bee84c19c.png "Podgląd przepisu Sałatka z zielonych pomidorów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dyM59R75asWJjoD9-sPx/f336133787c7abeec23094d462237d.jpeg "Podgląd przepisu Pierogi z mięsem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
