REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5HbHbRm54kDVH6wenyE6/a4e4016f639f91f0750afe651a8d5c.png "Przepis na kremową zupę z topinamburu")
Źródło: arina7 for Getty Images
Przepis na kremową zupę z topinamburu
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g Topinambur
- 1 cięcie cebula
- 2 Kawałek ząbek czosnku
- 1 duży ziemniak
- 1 l bulion warzywny
- 200 ml Krem
- sól i pieprz
- 1 Konfederacja Pietruszka
- 2 Łyżka oliwa z oliwek
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
25 min.
1. Krok
Aby przygotować zupę z topinamburu, najpierw obierz topinambur i ziemniaka. Osobiście wolę używać obieraczki, aby zmarnować jak najmniej cennej części wewnętrznej.
2. Krok
Następnie pokrój topinambur, ziemniaki, cebulę i czosnek na małe kawałki. Ważne jest, aby kawałki były tej samej wielkości, aby gotowały się równomiernie.
3. Krok
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż się zeszklą. Zalecam nie podkręcać temperatury zbyt mocno, aby czosnek nie przypalił się i nie stał się gorzki.
4. Krok
Teraz dodaj ziemniaki i topinambur i gotuj przez kolejne 5 minut.
5. Krok
Teraz dodaj bulion warzywny i gotuj zupę przez około 15 minut, aż topinambur i ziemniaki będą miękkie.
6. Krok
Następnie zmiksuj zupę blenderem ręcznym, aż stanie się kremowa.
7. Krok
Aby dodać trochę więcej, dodaj śmietanę i ponownie krótko zagotuj zupę.
8. Krok
Dopraw zupę z topinamburu solą i pieprzem i udekoruj świeżą natką pietruszki.
9. Krok
Ciesz się gorącą zupą. Smacznego!
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2BWS1rpu8_79bvDKn06k/bb3ac4bc401a557b5e82b993e67c58.png "Podgląd przepisu Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa")
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZjEfLASpbRHXXui3zDsc/6100e5768750c38cdf7fb1cb2726c2.png "Podgląd przepisu Zupa z puree ziemniaczanego w 35 minut")
Zupa z puree ziemniaczanego w 35 minut
Jedną z moich absolutnie ulubionych zup jest ta zupa ziemniaczana. Jest pożywna, sycąca i ma gładką, kremową konsystencję, która jest po prostu cudowna. To świetny przepis, który przygotowuję od wielu lat i modyfikuję od czasu do czasu, ale podstawowy smak zawsze pozostaje taki sam i po prostu nie można mu się oprzeć.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/D2jfAQU4QciUdEetYWx_/45c083c35e0eb7a683f48b56cb7017.png "Podgląd przepisu Zupa jajeczna, którą babcia robiła w 30 minut")
Zupa jajeczna, którą babcia robiła w 30 minut
Zupa jajeczna to jedna z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, zdrowa i bogata w białko. Nauczyłam się tego przepisu od mojej babci i od tamtej pory robię ją niezliczoną ilość razy ku uciesze mojej rodziny. Głównymi składnikami są oczywiście jajka, a także delikatne przyprawy i pyszne warzywa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fMpYvMr01p4YL_EOTAgD/10cd5d4ede2f3da785d427b77e149c.png "Podgląd przepisu Wegański gulasz z soczewicy")
Wegański gulasz z soczewicy
Ten rozgrzewający i pożywny wegański gulasz z soczewicy stał się absolutnym faworytem w naszej rodzinie! Jak większość zup i gulaszy, smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą. Ale nawet świeżo przygotowany sprawia, że serce każdego miłośnika zup bije szybciej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BMhuRCqumCsxKjKe5eOU/6ef83796d24ab1aef731c49537bebb.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa wegetariańska zupa ze słodkich ziemniaków")
Kremowa wegetariańska zupa ze słodkich ziemniaków
Bardzo polubiłam tę zupę. Po raz pierwszy spróbowałam jej w mroźny zimowy wieczór i od razu zachwycił mnie jej pikantny, a jednocześnie słodki smak. Rozgrzewa od środka i jest wyjątkowo pyszna. Przede wszystkim uwielbiam łatwość przygotowania i fakt, że zazwyczaj wszystkie składniki masz już w domu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/O7N-NTeHz0KbOW94qhaV/ad60f8456a857d08363b9ebf7fe040.png "Podgląd przepisu Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana")
Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana
Często przygotowuję tę obfitą wegetariańską zupę ziemniaczaną dla mojej rodziny. Jest lekka, zdrowa i niezwykle sycąca. Na bazie bulionu warzywnego i ziemniaków zmieszanych z wybranymi warzywami, zupa ta jest smaczna i idealna na chłodne dni. Dobrze komponuje się ze świeżym białym chlebem jako dodatek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi
Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sArGa4ugBwQG9j0Y8WGT/2ffe5bc6fed755d2b6e3e2d8d995c6.png "Podgląd przepisu Kremowa zupa z brukselki")
Kremowa zupa z brukselki
Cudownie kremowa zupa, która dzięki zastosowaniu brukselki nabiera wyjątkowego charakteru domowej kuchni.
Podobne przepisy
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
Zupa z puree ziemniaczanego w 35 minut
Jedną z moich absolutnie ulubionych zup jest ta zupa ziemniaczana. Jest pożywna, sycąca i ma gładką, kremową konsystencję, która jest po prostu cudowna. To świetny przepis, który przygotowuję od wielu lat i modyfikuję od czasu do czasu, ale podstawowy smak zawsze pozostaje taki sam i po prostu nie można mu się oprzeć.
Zupa jajeczna, którą babcia robiła w 30 minut
Zupa jajeczna to jedna z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, zdrowa i bogata w białko. Nauczyłam się tego przepisu od mojej babci i od tamtej pory robię ją niezliczoną ilość razy ku uciesze mojej rodziny. Głównymi składnikami są oczywiście jajka, a także delikatne przyprawy i pyszne warzywa.
Wegański gulasz z soczewicy
Ten rozgrzewający i pożywny wegański gulasz z soczewicy stał się absolutnym faworytem w naszej rodzinie! Jak większość zup i gulaszy, smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą. Ale nawet świeżo przygotowany sprawia, że serce każdego miłośnika zup bije szybciej.
Kremowa wegetariańska zupa ze słodkich ziemniaków
Bardzo polubiłam tę zupę. Po raz pierwszy spróbowałam jej w mroźny zimowy wieczór i od razu zachwycił mnie jej pikantny, a jednocześnie słodki smak. Rozgrzewa od środka i jest wyjątkowo pyszna. Przede wszystkim uwielbiam łatwość przygotowania i fakt, że zazwyczaj wszystkie składniki masz już w domu.
Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana
Często przygotowuję tę obfitą wegetariańską zupę ziemniaczaną dla mojej rodziny. Jest lekka, zdrowa i niezwykle sycąca. Na bazie bulionu warzywnego i ziemniaków zmieszanych z wybranymi warzywami, zupa ta jest smaczna i idealna na chłodne dni. Dobrze komponuje się ze świeżym białym chlebem jako dodatek.
Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi
Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.
Kremowa zupa z brukselki
Cudownie kremowa zupa, która dzięki zastosowaniu brukselki nabiera wyjątkowego charakteru domowej kuchni.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
Bita śmietana z żelatyną
Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
Przepis na podpłomyki
Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MhwlAkksFtPUnT_-ekJw/ba459082f1b51e00984ad61f77d58b.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku")
Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku
Pieczona polędwiczka wieprzowa to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki i aromatyczny posiłek w tygodniu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
Grillowane udka z kurczaka w piekarniku
Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YaHaIQpB66uv3JPygTxr/ca184dc934414736b3db48c9a6b616.jpeg "Podgląd przepisu Młoda kapusta zasmażana z boczkiem")
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem
Pyszna propozycja na smaczne i sycące drugie danie. Młoda kapusta zasmażana z boczkiem to doskonałe połączenie smaków. Przepis jest prosty i nie wymaga dużo czasu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cIuf-2T6BLUAyPXGdHWJ/961aa8602facec5e383085c319178f.jpeg "Podgląd przepisu Czekoladowy torcik dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
Schab po cygańsku
Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.
