:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1gvdbrKPFk5ZC2kKXDTC/5d94a1a22502d0be32cf2b99920801.jpeg)
Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy
Sałatka sledziowa
Sałatka śledziowa jest dla mnie nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Kluczem do pysznej sałatki jest odważne doprawianie i jakość składników. Na szczególną uwagę zasługują tutaj filety śledziowe.
Składniki
- 500 g filetów śledziowych
- 5 ks duże ziemniaki
- 4 ks marchewki
- 4 ks jajka
- 2 ks cebule
- 2 ks jabłka
- 1 ks pęczek pietruszki
- 1 puszka groszku konserwowego
- sól, pieprz do smaku
- olej (do duszenia cebuli)
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie: na początku skrapiamy filety śledziowe wodą i studzimy je w lodówce przez kilka godzin. To pomoże nam zmiękczyć mięso i zneutralizować zbyt silny smak.
Ziemniaki, marchewki i jajka gotujemy do miękkości, obieramy i kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się szklista.
Filety śledziowe kroimy na małe kawałki, jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
Podawanie: w dużej misce mieszamy filety śledziowe, ziemniaki, marchewki, jajka, duszoną cebulę, pokrojone jabłka i groszek.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie posypujemy pietruszką.
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.














































:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg)












