REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9DDS2O_JayKsgPRWFKdR/ad1fc329fa21e448a6cdb82ccd2f3b.jpeg "Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora")
Źródło: Pixabay: RitaE
Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora
Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 800 Gram ziemniaki
- 2 Kawałek Pory
- 200 Gram Tarty ser (Gouda lub Emmental)
- 200 ml Krem
- 100 ml mleko
- 2 posiekany ząbek czosnku
- sól i pieprz
- gałka muszkatołowa
- 2 Tablespoon masło
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Aby przygotować zapiekankę z ziemniaków i pora, zacznij od rozgrzania piekarnika do 200 stopni Celsjusza. Ważne jest, aby piekarnik był w pełni rozgrzany, aby zapiekanka ugotowała się równomiernie.
2. Krok
Podczas gdy piekarnik się nagrzewa, obierz i umyj ziemniaki. Następnie pokrój je w cienkie plasterki. Można to zrobić nożem lub mandoliną. Im cieńsze plasterki, tym szybciej i bardziej równomiernie się ugotują.
3. Krok
Oczyść pory i pokrój je w cienkie krążki. Wolę odciąć dolną i górną część pora, aby zachować tylko najbardziej soczystą i aromatyczną część.
4. Krok
Obierz i drobno posiekaj ząbki czosnku.
5. Krok
Na patelni żaroodpornej (jeśli takiej nie masz, możesz użyć naczynia żaroodpornego) rozpuść masło i podsmaż na nim posiekany czosnek. Upewnij się, że czosnek się nie przypali.
6. Krok
Dodaj plasterki ziemniaków i pora i wymieszaj, aby rozprowadzić je w maśle i czosnku. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.
7. Krok
Dodaj śmietanę i mleko, dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut. Dzięki temu ziemniaki i por zmiękną, a smaki się połączą.
8. Krok
Rozłóż starty ser równomiernie na wierzchu.
9. Krok
Umieść patelnię lub naczynie żaroodporne w nagrzanym piekarniku i piecz zapiekankę przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złotobrązowy i chrupiący.
10. Krok
Przed podaniem odstawić zapiekankę ziemniaczano-porową na kilka minut do ostygnięcia. Dzięki temu zapiekanka będzie jeszcze bardziej soczysta, a smaki lepiej się połączą.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6WqXyQpWr4LSjVBV-_Tb/e0a030b177bc7e6d875967c744b775.png "Podgląd przepisu Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą")
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d5KrJJlHhF2bgdRBsAaK/4902f152cdc6944532f2d3304ab95e.png "Podgląd przepisu Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika")
Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika
Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nBI3iqidfxki8dQi_R65/0ee626cc44128f510c4a669c97c77b.png "Podgląd przepisu Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami")
Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami
To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xmtUVjA7mvNSmxCNLhN9/609677f058dc4575c5b1bf126df74a.png "Podgląd przepisu Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty")
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty z kuchni szwabskiej to jedno z moich ulubionych dań, szczególnie w zimnych porach roku. Połączenie ziemniaków i kiszonej kapusty może na początku wydawać się dziwne, ale smakuje rewelacyjnie. Zapiekanka ziemniaczana to obfity, rozgrzewający posiłek, idealny na chłodne jesienne i zimowe dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WihOfAtovRiZI6JRn-H/faeb0f9ae6f2d1dcfa5aa529378dbc.png "Podgląd przepisu Przepis na \"czarną kapustę\" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach")
Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach
Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Bx6eov5LL69VghQ1XXh/c2f708f7caf5350ba9a9a2240a3377.png "Podgląd przepisu Przepis na ziemniaki Macaire")
Przepis na ziemniaki Macaire
Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EzGNcsJX_GqisHOKykZ_/10858ca959b01e3edcd4e6a312cf4a.png "Podgląd przepisu Bawarskie placki ziemniaczane \"Reiberdatschi\"")
Bawarskie placki ziemniaczane "Reiberdatschi"
Zawsze uwielbiam gotować Reiberdatschi dla mojej rodziny, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest chłodno i mamy ochotę na coś przytulnego. To typowe bawarskie danie, które jest ulubionym w wielu domach w południowych Niemczech. Są chrupiące, pikantne i niesamowicie smaczne, zwłaszcza gdy są podawane ze świeżym sosem jabłkowym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ltLbyi0erqGxYv4u-1NC/53208bd6a8de284b0fe5c745d1f29e.jpeg "Podgląd przepisu Opiekane ziemniaki")
Podobne przepisy
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika
Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.
Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami
To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty z kuchni szwabskiej to jedno z moich ulubionych dań, szczególnie w zimnych porach roku. Połączenie ziemniaków i kiszonej kapusty może na początku wydawać się dziwne, ale smakuje rewelacyjnie. Zapiekanka ziemniaczana to obfity, rozgrzewający posiłek, idealny na chłodne jesienne i zimowe dni.
Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach
Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.
Przepis na ziemniaki Macaire
Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!
Bawarskie placki ziemniaczane "Reiberdatschi"
Zawsze uwielbiam gotować Reiberdatschi dla mojej rodziny, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest chłodno i mamy ochotę na coś przytulnego. To typowe bawarskie danie, które jest ulubionym w wielu domach w południowych Niemczech. Są chrupiące, pikantne i niesamowicie smaczne, zwłaszcza gdy są podawane ze świeżym sosem jabłkowym.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
Przepis na podpłomyki
Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
Krem mascarpone z kwaśną śmietaną
Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami
Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YrfEvFZnfRAhiOdW3gNZ/94ca1443c75728cb63b935f3d80f45.jpeg "Podgląd przepisu Krem kokosowy do tortu")
Krem kokosowy do tortu
Ten przepis pozwoli ci przygotować smaczny krem kokosowy, który jest idealny do nadziewania tortów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami
Uwielbiam przygotowywać to danie na obiad lub kolację, zwłaszcza gdy mam w domu gości. Mieszanina smaków pieczarek, kurczaka i przypraw jest po prostu nieodparty i zawsze gwarantuje mi pochwały za moje umiejętności kulinarne. Co więcej, jest to danie stosunkowo proste do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
Jajecznica z boczkiem
Smaczna i pożywna jajecznica z chrupiącym boczkiem. Idealna na szybkie i sycące śniadanie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
Przygotuj własne owoce w czekoladzie
Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.
