:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Atiw9i-wk1ok3vvoOvFF/973027e6dee0ae591e58f271047963.jpeg "Chleb pszenny na drożdżach")
Źródło: enlightenedmedia2 from Canva
Chleb pszenny na drożdżach
Domowy chleb pszenny na drożdżach. Bardzo prosty do przygotowania, a efekt końcowy zapewni Ci domowy smak i aromat. Kiedy upieczemy chleb samodzielnie, mamy pełną kontrolę nad tym, co do niego trafia. Chleb na drożdżach jest podstawą każdej kuchni.
Składniki
- 500 g Mąka pszenna
- 30 g świeże drożdże
- 1 szklanky ciepła woda
- 2 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
W małym naczyniu rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, dodaj cukier i pozostaw na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj do niej aktywne drożdże. Wyrabiaj ciasto na jednolitą konsystencję. Gdy się uda, przykryj misę ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę.
Po tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Wyrabiaj je ponownie przez około 5 minut, a następnie formuj bochenek. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy na chleb lub ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Przykryj formę ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut. W tym czasie ciasto powinno ponownie urosnąć.
Rozgrzej piekarnik do 220°C i piecz chleb przez 30-35 minut, do momentu kiedy będzie złocisty i chrupiący. Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/30SG87Ay6YRmd87KZIIe/27bdd8498a7da53d3812a14c199b28.jpeg "Podgląd przepisu Domowy chleb bez zakwasu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7faRL3j-2XiRRdkZlMCL/6b2720797f140677cf4db4a93321ef.jpeg "Podgląd przepisu Chleb pełnoziarnisty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dbD9-t_T84vY7cjSoBKa/5956a950f32a70b290a6b14680d919.jpeg "Podgląd przepisu Chleb z suchych drożdży")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/esX3mg0cpL1VqfukjTjs/e8d1dfb53b5b9622beb4f3e06d7597.jpeg "Podgląd przepisu Domowy chleb pszenny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hIiNV73OMXFmqqUZFi_E/5dfc472916e21315be33bfed21a6b9.png "Podgląd przepisu Domowy chleb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iPNGG2atpN30BpUbh5es/b3e1b24f97071738751dfbe65c29f2.jpeg "Podgląd przepisu Chleb żytni z domowego piekarnika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IV2qfy5M94G9pwh3_sT2/80b422f349b85993e25b6e1c963b29.jpeg "Podgląd przepisu Domowy chleb z cebulą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kx90t8I1qCMjZuF9iF97/f89c9d26a1db86d3dd42348be6c0e5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto góra lodowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/62YYzZTX1NSOEYaMTodt/d73c5e4056225424962de6c5944d95.jpeg "Podgląd przepisu Zupa szparagowa ze śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vXIWYSZnISbdEHGsZmeb/940f845ff7c615127d0fcf20291df6.jpeg "Podgląd przepisu Ciasta z orzechami siostry anastazji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9KFhJy7S6VgvnHS1CJSP/03d32f4d1c0787980c59b6a97d3b16.jpeg "Podgląd przepisu Sernik Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MhwlAkksFtPUnT_-ekJw/ba459082f1b51e00984ad61f77d58b.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku")
