REKLAMA

Źródło: oliwiaziolkowska from Getty Images

Ciasto z wiśniami i kremem mascarpone

To ciasto jest doskonałe na różne okazje, nie tylko na zwykły deser. Miałam wiele okazji do jego przygotowania i za każdym razem wychodziło perfekcyjnie. Mam nadzieję, że moje doświadczenie i wskazówki pomogą Ci w jego przygotowaniu.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 200 g ciastek digestive Dodano do
  • 100 g masla Dodano do
  • 500 g wiśni Dodano do
  • 250 g cukru Dodano do
  • 500 g serka mascarpone Dodano do
  • 200 ml śmietany kremówki Dodano do
  • 2 łyżki żelatyny Dodano do
  • 3 łyżki wody Dodano do
  • Wiśnie do dekoracji Dodano do
  • dżem wiśniowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Rozkrusz ciastka na drobne okruszki. Moja rada: łatwiej to zrobić, używając blendera.

2. Krok

W garnku rozpuść masło, dodaj do niego pokruszone ciastka i dobrze wymieszaj. Tak przygotowaną masę wyłóż na spód formy do ciasta i wciśnij ją dłonią, aby był równy i mocny. Wstaw formę do lodówki na 30 minut.

3. Krok

W międzyczasie przygotuj wiśnie. Odsącz je z soku, a następnie wymieszaj z cukrem. Gotuj na małym ogniu przez ok. 20 minut aż cukier się rozpuści. Odstaw do wystudzenia.

4. Krok

W misce wymieszaj serek mascarpone z kremówką. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i dodaj do masy, dobrze mieszając, aby uniknąć grudek.

5. Krok

Wstaw ciasto do lodówki na minimum 1 godzinę, aby masa dobrze zastygła.

6. Krok

Posmaruj krem dżemem wiśniowym i udekoruj wiśniami.

Podobne przepisy

Torcik bezowy

Zaskocz swoich gości niepowtarzalnym deserem - torcikiem bezowym. Słodkie bezy, aksamitny krem i świeże owoce to połączenie, które zachwyci każdego łasucha. Prezentuję przepis na torcik bezowy, którym możesz zaskoczyć swoją rodzinę i znajomych podczas każdej okazji.

Ciasto pszczółka

Delikatny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem zdrowych nasion chia i miodu. Idealny na deser po obiedzie lub na słodki poczęstunek dla gości.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Tort śmietankowy
Videorecepta

Tort śmietankowy

Świeże ciasto z owocami i kremem mascarpone dla dzieci. Owoce możemy używać według swojego smaku - truskawki, maliny, jagody lub różne mieszanki jagod. W tym przepisie pracujemy z gotowym biszkoptem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Tradycyjne ciasto marcinek
Videorecepta

Tradycyjne ciasto marcinek

Ciasto Marcinek to pyszne i efektowne ciasto wielowarstwowe, które składa się z miękkiego biszkoptu przełożonego delikatnym kremem śmietankowym. Jest to idealna propozycja na uroczyste okazje i specjalne celebracje.

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Podobne przepisy

Torcik bezowy

Zaskocz swoich gości niepowtarzalnym deserem - torcikiem bezowym. Słodkie bezy, aksamitny krem i świeże owoce to połączenie, które zachwyci każdego łasucha. Prezentuję przepis na torcik bezowy, którym możesz zaskoczyć swoją rodzinę i znajomych podczas każdej okazji.

Ciasto pszczółka

Delikatny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem zdrowych nasion chia i miodu. Idealny na deser po obiedzie lub na słodki poczęstunek dla gości.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Tort śmietankowy
Videorecepta

Tort śmietankowy

Świeże ciasto z owocami i kremem mascarpone dla dzieci. Owoce możemy używać według swojego smaku - truskawki, maliny, jagody lub różne mieszanki jagod. W tym przepisie pracujemy z gotowym biszkoptem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Tradycyjne ciasto marcinek
Videorecepta

Tradycyjne ciasto marcinek

Ciasto Marcinek to pyszne i efektowne ciasto wielowarstwowe, które składa się z miękkiego biszkoptu przełożonego delikatnym kremem śmietankowym. Jest to idealna propozycja na uroczyste okazje i specjalne celebracje.

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy