REKLAMA
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ilZU-njzusxblGsp7hHm/4af154610b6632088dc0a35c413ffd.jpeg)
Ciasto z żółtkiem
Tradycyjne ciasto - krajanka żółtkowa według przepisu mojej babci. Jest to ciasto orzechowe polane polewą z żółtek.
      REKLAMA
   
Składniki
porcje  
40
 Surowce
- 6 szt białka jaj
- 250 g cukier puder
- 150 g mąka półgruboziarnista
- 300 g orzechy mielone
- 1 szt proszek do pieczenia
- 250 g masło
Polewa z żółtek jaj
- 250 g cukier puder
- 6 szt żółtko
Najnowsze ulotki
      REKLAMA
   
Procedura
 55 min.
1. Krok 
  Ubij zmiękczone masło z cukrem. Następnie stopniowo dodawać orzechy.
2. Krok 
  Ubić białka na sztywną pianę. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia.
3. Krok 
  Powoli i stopniowo dodawaj śnieg i mąkę do masy maślanej.
4. Krok 
  Wylej ciasto na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia.
5. Krok 
  Piec plasterki żółtka w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
6. Krok 
  Przygotuj lukier z żółtek, ubijając żółtka z cukrem na pianę.
7. Krok 
  Wylej odrobinę glazury na jeszcze gorące ciasto. W ten sposób powstanie skorupka. Następnie wylej resztę lukru na ciasto.
8. Krok 
  Pozostaw plasterki żółtka do całkowitego ostygnięcia i pokrój je rozgrzanym nożem.














































:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg)












