:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TdHTPPIYz4h6jU0CA77M/08ba56e55aad175b0e01309a3ce42c.jpeg "Czekoladowe eklerki bez pieczenia")
Źródło: Freepik
Czekoladowe eklerki bez pieczenia
To dekadenckie czekoladowe ciasto Eclair przyciąga tłumy, a dobrej jakości ciemna czekolada w ganache wzmacnia ogólny smak i dodaje odrobinę wyrafinowania.
Składniki
- 2 pakiety Budyniu waniliowego instant
- 3 filiżanki Mleka
- 1 pakiet Zmiękczonego serka śmietankowego
- 1 pojemnik Bitej polewy, rozmrożonej
- 1 pakiet Krakersów graham
- 1⁄2 filiżanka Niesolonego masła
- 1 filiżanka cukru granulowanego
- 0.3 filiżanka niesłodzonego kakao w proszku
- 2 łyżki Czystego ekstraktu waniliowego
- 1⁄2 filiżanka Dobrej jakości gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od wymieszania budyniu instant z mlekiem, aż zacznie gęstnieć. Zwykle zajmuje to około 2-3 minut.
Dodaj zmiękczony serek śmietankowy do masy budyniowej. Dokładnie wymieszaj, aż nie będzie grudek. Zalecam użycie miksera ręcznego, aby uzyskać gładszą masę.
Delikatnie dodaj ubitą polewę, aby masa była lekka i puszysta.
Następnie przygotuj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali, układając na dnie pojedynczą warstwę krakersów graham.
Wylej połowę kremowej mieszanki budyniowej na warstwę krakersów graham, równomiernie rozprowadzając.
Powtórz kolejną warstwę krakersów graham, a następnie resztę puddingu.
Na wierzchu ułożyć ostatnią warstwę krakersów graham.
Aby przygotować polewę czekoladową, wymieszaj masło, cukier i kakao w rondelku na średnim ogniu. Gotuj, aż mieszanina zacznie wrzeć, a następnie zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy oraz gorzką czekoladę (jeśli używasz). Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a sos będzie gładki.
Wylej ciepłą polewę czekoladową na górną warstwę krakersów graham i wygładź ją szpatułką.
Przykryj ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Krakersy graham zmiękną, dzięki czemu będą przypominać ciasto, a smaki pięknie się połączą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vzKWPPlXb94oP5V7vNaq/d735c60d4f9b50d0b892861a64d701.jpeg "Podgląd przepisu Nieupieczony fit sernik truskawkowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/K8dShcsjVcKXKk1GzA-v/07a9d15789a89f98280361cdb7c0f8.jpeg "Podgląd przepisu Tort jahodowy z korpusami buraczkowymi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1B0OUtgS49fQnUmAQmvk/5beebb1c66455e0e78e54d62fafbc9.jpeg "Podgląd przepisu Malinowy torcik bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5Z3srRSK-gQrB-7yXJoa/8fcbfa41eeba02170867545dc106ba.png "Podgląd przepisu Świąteczny deser Speculoos parfait")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BuBFaZNsrfy9lxxdPR2u/bb402f9dcf470a6911c5f9bdccfd00.jpeg "Podgląd przepisu Jabłecznik bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GoY_hrCE7czeR1PKYHiT/bbc12bafe96ef2b5f9e4e23bec8500.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto budyniowe z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LFcPbxlRebGVOPM6QDhI/d31d8d493d03ec65e4491edb87de00.jpeg "Podgląd przepisu Brzoskwiniowe love")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NjS6zXKGugGlRt8ODJOS/fd64bd91e73a89056d8e3e23c7c65b.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vXIWYSZnISbdEHGsZmeb/940f845ff7c615127d0fcf20291df6.jpeg "Podgląd przepisu Ciasta z orzechami siostry anastazji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uREmMQOydocl9PoWafo9/f7d52b5147be70e29e820006213e48.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z pieczarkami na grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5ZyFH9Zm30FfjGIGmCjL/3a3247678091776a34318e4f8a5972.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kasztanowe")
