:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/D0xHMzitfGLXMsZfOue8/a17625b32658a72f5d11cec1f032a0.jpeg "Domowy czekoladowy pudding ryżowy od podstaw")
Źródło: Freepik
Domowy czekoladowy pudding ryżowy od podstaw
Przepis ten stanowi wyjątkową wariację na temat klasycznego puddingu ryżowego, zawierającą czekoladę, która zapewnia dodatkową warstwę przyjemności.
Składniki
- 1 filiżanka Ryżu krótkoziarnistego
- 2 filiżanki wody
- 4 filiżanki Mleka pełnego
- 1⁄2 filiżanka cukru
- 1⁄2 filiżanka niesłodzonego kakao w proszku
- 1⁄4 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
- Bita śmietana (do podania)
Najnowsze ulotki
Procedura
Przepłucz ryż pod zimną wodą. Z doświadczenia wiem, że jest to kluczowy krok, ponieważ zmywa nadmiar skrobi i zapobiega zbrylaniu się ryżu podczas gotowania.
Połącz opłukany ryż z wodą w średniej wielkości garnku i doprowadź do wrzenia. Gotować na małym ogniu przez 15 minut lub do momentu wchłonięcia wody.
Podczas gotowania ryżu, w osobnej misce wymieszaj mleko, cukier, kakao w proszku i sól. Zalecam wcześniejsze przesianie proszku kakaowego, aby zapewnić jego gładkie wymieszanie i uniknąć grudek.
Gdy ryż wchłonie wodę, dodaj wymieszane składniki do garnka z ryżem. Dobrze wymieszaj.
Gotuj na małym ogniu przez 30-35 minut. Pamiętaj, aby od czasu do czasu zamieszać, aby ryż nie przywarł do patelni, dzięki czemu pudding pozostanie kremowy i bogaty.
Gdy mieszanina zgęstnieje do konsystencji budyniu, zdejmij z ognia. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy. W ten sposób powstaje charakterystyczny aromat deseru, który wszyscy uwielbiamy.
Podzielić pudding między poszczególne naczynia do serwowania. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
Podawaj każdą miseczkę puddingu z porcją bitej śmietany na wierzchu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ogxKSJtqPEx4AOO6MPTH/88a6a5ca033429140fe8923571332e.jpeg "Podgląd przepisu Kremowy pudding ryżowy z rodzynkami w starym stylu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/48WXlOhRGbnjsFLvMWxp/1e3a42138c9ce3f61d2a1c01b3a7ea.jpeg "Podgląd przepisu Szyszki z ryżu na słodko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9wSwLZMkMccvh4zmKVds/9134345ee2a3406b13b85e98017214.jpeg "Podgląd przepisu Banana Tarta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ce8uwTuY7BocFAw02PhD/3edb98896d0eebb49207127ad57682.jpeg "Podgląd przepisu Makowiec bez mąki i cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dyqVgEsQgxtBt_O7YSNo/ef27e44ac797fd8da3b85539239738.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczne racuchy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/HVWf3IbjG-pDlEmx9zln/60af31345501d2746c66f8caddc11e.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić proste karmelki Jersey")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jJQw902Ur8LlnsL0JA6s/ddb6525514d8db6c61ff950a6214bb.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki budyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kI3diqIzJ094ljwwCIKb/6de2a772032526b86c62c998142bca.jpeg "Podgląd przepisu Owsiane Ciasteczka Bezglutenowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
