REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSWD3z803iYeou8f8-q1/e71d4262020342c32224fd4a753b24.jpeg "Gnocchi z sosem pomidorowym")
Źródło: Casiana Malaia's Images from Canva
Gnocchi z sosem pomidorowym
Moje gnocchi nie są już twarde i ciężkie, ale puszyste, miękkie i smaczne. Kluczem jest odpowiednia ilość mąki i ziemniaków. I oczywiście sos pomidorowy, bez którego to nie byłyby właściwe gnocchi.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg Ziemniak
- 300 g Mąka
- 1 kawałek jajko
- świeży tarty parmezan
- sól, pieprz
- 100 g Masło
- Liście bazylii
- pomidory koktajlowe
- Tarty ser do posypania
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Ziemniaki obrać, ugotować i rozgnieść. Gdy są jeszcze ciepłe, dodać mąkę, jajko, sól, pieprz i odstawić powstałe ciasto na co najmniej 30 minut.
2. Krok
Ciasto rozwałkować na cienkie paski i pokroić na małe kawałki. Następnie, używając widelca, spulchnij każdy kawałek, aby uzyskać charakterystyczny kształt gnocchi.
3. Krok
W rondelku ugotuj gnocchi w osolonej wodzie - około 3 minut, aż wypłyną na wierzch.
4. Krok
Roztop masło na patelni, dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe i kilka listków bazylii. Następnie usmaż ugotowane gnocchi w tym sosie.
5. Krok
Przed podaniem posyp gnocchi świeżo startym serem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2LB6emLcNrNcebHf2xCx/5f697cac19cc32a6b08b669f665f28.jpeg "Podgląd przepisu Smaczny wegański placek pasterski z soczewicy")
Smaczny wegański placek pasterski z soczewicy
Ten wegański placek pasterski to obfity, pocieszający klasyk bezmięsny i bezmleczny, ale równie aromatyczny i satysfakcjonujący!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6WqXyQpWr4LSjVBV-_Tb/e0a030b177bc7e6d875967c744b775.png "Podgląd przepisu Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą")
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EJwpc-AoQtNfb3SJE8Jn/303ddc024bd4ac8b3381ad633a4ba4.jpeg "Podgląd przepisu Fioletowe gnocchi ziemniaczane z kalafiorem")
Fioletowe gnocchi ziemniaczane z kalafiorem
Ten prosty przepis jest dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i kolory w kuchni. Fioletowe gnocchi ziemniaczane są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także pełne witamin i minerałów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/F7q0GzaqbH4BT5DLbQty/7f32e4e84e1248b45255b9b3d806d6.jpeg "Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k2O3gIApFxZBK9ocOpUU/e822334ed4360dabd05dccacf489ae.jpeg "Podgląd przepisu Pieczone przegrzebki ze słodkich ziemniaków")
Pieczone przegrzebki ze słodkich ziemniaków
Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu, pocieszający, a jednocześnie wystarczająco imponujący na święta lub specjalne okazje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kY2MCtkKqN6ZjNJGGnLo/28f37e237b35428655ad5447581829.png "Podgląd przepisu Przepis na gnocchi z buraków")
Przepis na gnocchi z buraków
Jako zapalony kucharz-amator zawsze lubię urozmaicać tradycyjne potrawy sezonowymi składnikami. Tak powstał ten pyszny przepis na gnocchi z buraków. Często przygotowywałam je dla przyjaciół i rodziny i zawsze smakowały wyśmienicie. Głęboki czerwony kolor jest oczywiście wizualnie uderzający, a lekko ziemisty smak buraków wspaniale harmonizuje z obfitym smakiem domowych gnocchi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mmpM03R5g0viaWhH9Cvb/b88af85b3e84dbc517a029535f441d.jpeg "Podgląd przepisu Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym")
Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym
Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-X4vbeyCDULe8NPZdsM8/4fb46fd39fec2467939e62ca7e3591.png "Podgląd przepisu Dyniowa lasagne wegetariańska i pyszna")
Dyniowa lasagne wegetariańska i pyszna
Jako wieloletni kucharz i miłośnik dobrego jedzenia, przez lata próbowałem i przygotowywałem wiele pysznych dań. Ale ta dyniowa lasagne jest czymś wyjątkowym. Ciepły, ziemisty smak dyni w połączeniu z kremowym serem i bogatymi przyprawami tworzy prawdziwą sensację smakową. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla przyjaciół i rodziny i zawsze był hitem. Dlatego cieszę się, że mogę się nim teraz z wami podzielić.
Podobne przepisy
Smaczny wegański placek pasterski z soczewicy
Ten wegański placek pasterski to obfity, pocieszający klasyk bezmięsny i bezmleczny, ale równie aromatyczny i satysfakcjonujący!
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
Fioletowe gnocchi ziemniaczane z kalafiorem
Ten prosty przepis jest dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i kolory w kuchni. Fioletowe gnocchi ziemniaczane są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także pełne witamin i minerałów.
Pieczone przegrzebki ze słodkich ziemniaków
Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu, pocieszający, a jednocześnie wystarczająco imponujący na święta lub specjalne okazje.
Przepis na gnocchi z buraków
Jako zapalony kucharz-amator zawsze lubię urozmaicać tradycyjne potrawy sezonowymi składnikami. Tak powstał ten pyszny przepis na gnocchi z buraków. Często przygotowywałam je dla przyjaciół i rodziny i zawsze smakowały wyśmienicie. Głęboki czerwony kolor jest oczywiście wizualnie uderzający, a lekko ziemisty smak buraków wspaniale harmonizuje z obfitym smakiem domowych gnocchi.
Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym
Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!
Dyniowa lasagne wegetariańska i pyszna
Jako wieloletni kucharz i miłośnik dobrego jedzenia, przez lata próbowałem i przygotowywałem wiele pysznych dań. Ale ta dyniowa lasagne jest czymś wyjątkowym. Ciepły, ziemisty smak dyni w połączeniu z kremowym serem i bogatymi przyprawami tworzy prawdziwą sensację smakową. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla przyjaciół i rodziny i zawsze był hitem. Dlatego cieszę się, że mogę się nim teraz z wami podzielić.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7wk5jOGzWEoOCsk0h5pq/258a637576ab44b1a87af82cf7c6f3.jpeg "Podgląd przepisu Makowy ciasteczko z wiśniowym dżemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
Makaron chow mein z kurczakiem
Chow mein z kurczakiem to jedno z moich ulubionych dań. Bardzo często gotuję je dla swojej rodziny, a także dla przyjaciół.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XSoqfTeQ0B0TwR2zaTyn/eb6c9b54f00e4116ae6b909942d3ec.jpeg "Podgląd przepisu Szwedzki tort migdałowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YaHaIQpB66uv3JPygTxr/ca184dc934414736b3db48c9a6b616.jpeg "Podgląd przepisu Młoda kapusta zasmażana z boczkiem")
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem
Pyszna propozycja na smaczne i sycące drugie danie. Młoda kapusta zasmażana z boczkiem to doskonałe połączenie smaków. Przepis jest prosty i nie wymaga dużo czasu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
Bita śmietana z żelatyną
Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
Skrzydełka na ryżu
Skrzydełka na ryżu to pyszne połączenie azjatyckich smaków. Skrzydełka są soczyste i aromatyczne, a ryż dodaje im delikatności i pozwala wydobyć ich smak.
