REKLAMA

Źródło: Canva

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to alternatywna wersja tradycyjnego dania gołąbki, w którym mięso i warzywa są ułożone na kapuście, a nie zawinięte. Możesz również posiekać kapustę i dodać do masy, zamiast na niej układać. Proponujemy podawać z sosem pomidorowym

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 1 kg kapusty białej Dodano do
  • 1 kg mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • posiekana Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • posiekane Dodano do
  • 12 szklanki ryżu Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 14 szklanki bułki tartej Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 szklanki bulionu Dodano do
  • 12 szklanki kwaśnej śmietany Dodano do
REKLAMA

Procedura

50 min.
1. Krok

Kapustę umyj i osusz, następnie pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut.

2. Krok

W międzyczasie, w dużej misce wymieszaj mięso, cebulę, czosnek, ryż, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz.

3. Krok

W dużym garnku, rozgrzej bulion i dodaj ugotowaną kapustę. Następnie na kapuście ułóż mięsno-ryżową mieszankę.

4. Krok

Przykryj garnek pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 45 minut, aż mięso i ryż są ugotowane.

5. Krok

Pod koniec gotowania, dodaj kwaśną śmietanę do garnka i wymieszaj.

Podobne przepisy

Sos koperkowy z jajkiem

Ten przepis na sos koperkowy z jajkiem jest jednym z moich ulubionych. Tradycja sosu koperkowego sięga głębi kuchni czeskiej i została przygotowana przez mojego ojca, który był kucharzem. Myślę, że kluczem do sukcesu jest cierpliwość i dobrej jakości koperek.

Bigos z młodej kapusty

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Makaron z polędwiczką

Przepis na smaczny makaron z polędwiczką wieprzową.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

Kurczak na ananasie

Ten przepis na kurczaka z ananasem jest jednym z moich ulubionych, ponieważ łączy smaczne kawałki kurczaka z egzotycznymi owocami. Ananas dodaje potrawie słodyczy, która doskonale kontrastuje z pozostałymi składnikami.

Wieprzowina na pieczarkach ze śmietaną

Wieprzowina na grzybach ze śmietaną to tradycyjne czeskie danie, które wyróżnia się smakiem. Grzyby i śmietana nadają mięsu delikatności i kremowej konsystencji. Przepis ten jest idealny na rodzinny obiad lub kolację.

Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło

Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.

Podobne przepisy

Sos koperkowy z jajkiem

Ten przepis na sos koperkowy z jajkiem jest jednym z moich ulubionych. Tradycja sosu koperkowego sięga głębi kuchni czeskiej i została przygotowana przez mojego ojca, który był kucharzem. Myślę, że kluczem do sukcesu jest cierpliwość i dobrej jakości koperek.

Bigos z młodej kapusty

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Makaron z polędwiczką

Przepis na smaczny makaron z polędwiczką wieprzową.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

Kurczak na ananasie

Ten przepis na kurczaka z ananasem jest jednym z moich ulubionych, ponieważ łączy smaczne kawałki kurczaka z egzotycznymi owocami. Ananas dodaje potrawie słodyczy, która doskonale kontrastuje z pozostałymi składnikami.

Wieprzowina na pieczarkach ze śmietaną

Wieprzowina na grzybach ze śmietaną to tradycyjne czeskie danie, które wyróżnia się smakiem. Grzyby i śmietana nadają mięsu delikatności i kremowej konsystencji. Przepis ten jest idealny na rodzinny obiad lub kolację.

Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło

Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

255 przepisy

Ciasta i desery

721 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

221 przepisy

Tanie posiłki

294 przepisy

Deser

813 przepisy