:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QC-1RNKtaACbo87Avs_X/874501b1d915148205efe9964ac266.jpeg "Kapuśniak")
Źródło: botamochi from Getty Images
Kapuśniak
To jedna z tych zup, które robiłam niezliczoną ilość razy. Ten rodzaj kapuśniaku sprawia, że jestem szczęśliwa w zimowe dni i jest to danie, któremu nie brakuje ani smaku, ani wartości odżywczych.
Składniki
- 1 kawałek Mniejsza główka kapusty
- 1 kawałek Duże marchewki
- 1 kawałek Pietruszka
- 1 kawałek seler
- 150 gramy Angielski bekon
- 1 kawałek The Onion
- 2 Goździki Czosnek
- 2 Łyżki Masło
- sól, pieprz
- 11⁄2 litr Bulion
- 2 Łyżki Gładka mąka
- Gałązka pietruszki
Najnowsze ulotki
Procedura
Pokrój kapustę w cienki makaron. Nie martw się, może to być trochę trudne, ale rezultat jest tego wart. 2. Pokrój boczek na mniejsze kawałki i podsmaż na roztopionym maśle z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem.
Dodaj startą marchewkę, pietruszkę i seler i smaż razem przez chwilę.
Następnie dodaj posiekaną kapustę. Dusić kapustę na średnim ogniu i mieszać od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
Gdy kapusta będzie na wpół miękka, oprószyć ją mąką, wymieszać i zalać bulionem. Zupę doprawić solą i pieprzem.
Po ugotowaniu zagęścić zupę mieszanką wody i mąki i pozostawić do bulgotania. Podczas serwowania posypać posiekaną natką pietruszki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pSYo4pqk3Qkr2Wf_IcCT/deceea55d453a13aab97cc3be8b039.jpeg "Podgląd przepisu Kapuśniak z jajkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wXOHwP30odeRh24HP37K/6790d909adb2f82ee27db0b9c13346.jpeg "Podgląd przepisu Kapuśniak z białej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IbSh08X9fz2dQvFAVQU4/adcf32e60cdb518737297ad8d5e0f4.jpeg "Podgląd przepisu Kapuśniak z młodej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/o4e62RJj7KAJJ0No52D6/4161aa17c3f9711d78187fa01fd90e.jpeg "Podgląd przepisu Kapuśniak z młodej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Ats_EQ4OLP5tXX64iREm/7a9b6538d41a7f4ea1d77c75e51725.jpeg "Podgląd przepisu Kapuśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/h9_NUKapgBk0UDes13kL/4d39eb9ced42dcf3aa64b202e81794.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa zupa z łososia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ietEnFnPImcziwPGQjA6/ed97378157acef2d8aea9e65263618.jpeg "Podgląd przepisu Zupa fasolowa przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KWenF97F7S9n6yLpjl_w/ec9818ac13067a2be800381299c621.jpeg "Podgląd przepisu Czerwona soczewica z curry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/u_b0Zlv8JyG8LnK5wh2P/59e0ca7f52e43b77fd8f7c148382a2.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto bananowe bez mąki i cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uREmMQOydocl9PoWafo9/f7d52b5147be70e29e820006213e48.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z pieczarkami na grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/knKpEiHwLNwBtGTHCAF_/44d37939aa4f55ccb594360b6fbe0e.jpeg "Podgląd przepisu Kokosowy nadziewka do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
