REKLAMA

Kruche bułeczki z orzechami włoskimi

REKLAMA
Ciasta na Wielkanoc - Tradycyjne i nowoczesne przepisy!

Przepis można znaleźć w tym artykule

Ciasta na Wielkanoc - Tradycyjne i nowoczesne przepisy!

Składniki

porcje
20
  • 2 żółtka jaj temperatura pokojowa Dodano do
  • 430 g mąka samozbrylająca Dodano do
  • 100 g Domowy smalec wieprzowy temperatura pokojowa Dodano do
  • 2 łyżki cukier kryształ Dodano do
  • 1 łyżeczka Drożdże suszone droetker en Dodano do
  • orzechy włoskie Dodano do
  • 2 łyżki dżem morelowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.

Wyrobić zwarte ciasto, odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Ciasto nie zmieni zbytnio objętości, tak jak jesteśmy przyzwyczajeni do klasycznego, ale nie martwcie się podczas pieczenia pięknie urośnie 👌 Z ciasta robimy kulki, które rozwałkowujemy jak na kształt gruszki, nacinamy z jednej strony (tak, żeby nie przeciąć brzegów ciasta) na pełną część nakładamy nadzienie ( zmielone orzechy włoskie zaparzone gorącym mlekiem i dżem morelowy) ostrożnie zwijamy, pozwalamy im wyrosnąć na blasze przez 10 minut, smarujemy pędzelkiem roztrzepanym jajkiem i pieczemy w temperaturze 170 stopni do uzyskania złotego koloru ( około 20 minut).

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1066 przepisy

Obiad

2062 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Mascarpone

133 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Deser

1454 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

370 przepisy

Ciasta i desery

1307 przepisy