REKLAMA

Źródło: Youtube

Miękkie pierniki świąteczne

Pierniki świąteczne są idealnymi ciastami na Boże Narodzenie lub na Święta Wielkanocne. Można je również podarować jako prezent dla rodziny i znajomych.

REKLAMA

Składniki

porcje
40
  • 250 g miodu Dodano do
  • 100 g cukru Dodano do
  • 100 g másla Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej Dodano do
  • 1 łyżeczka cynamonu Dodano do
  • 1 łyżeczka imbiru Dodano do
  • 12 łyżeczki goździków Dodano do
  • 14 łyżeczki gałki muszkatołowej Dodano do
  • 500 g mąki pszennej Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. W rondelku rozgrzej miód, cukier i masło, a następnie odstaw do ostygnięcia.

2. Krok

2. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon, imbir, goździki i gałkę muszkatołową.

3. Krok

3. Dodaj ostudzone masło z miodem i cukrem, a następnie jajka i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

4. Krok

4. Odstaw ciasto do schłodzenia w lodówce na 1-2 godziny.

5. Krok

5. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i dodaj do niego proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj.

6. Krok

6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.

7. Krok

7. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.

8. Krok

8. Uformuj z ciasta kuleczki wielkości orzecha włoskiego i ułóż na blasze, zachowując odstępy między nimi.

9. Krok

9. Piecz pierniki przez około 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.

10. Krok

10. Wyjmij pierniki z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1112 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Na patelni

559 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2015 przepisy

Deser

1521 przepisy