REKLAMA

Źródło: Youtube

Mini pączki z serka homogenizowanego

To doskonała propozycja na weekendowe śniadanie lub słodki przysmak na podwieczorek.

REKLAMA

Składniki

porcje
20
  • 500 g mąki pszennej Dodano do
  • 50 g cukru Dodano do
  • 10 g suchych drożdży Dodano do
  • 250 ml ciepłego mleka Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 50 g masła rozpuszczonego Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 150 g serka homogenizowanego Dodano do
  • np waniliowego Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
  • cukier puder do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Wymieszaj mąkę, cukier i suchye drożdże w dużej misce.

2. Krok

2. Dodaj ciepłe mleko, jajka, rozpuszczone masło i szczyptę soli, a następnie dokładnie wymieszaj na gładkie ciasto.

3. Krok

3. Odstaw ciasto na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

4. Krok

4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1,5 cm, a następnie wytnij kółka za pomocą szklanki.

5. Krok

5. Na połowie kółek nałóż po 1 łyżeczce serka homogenizowanego, a następnie przykryj drugim kółkiem i dokładnie dociskaj brzegi, aby pączki się nie rozpadły podczas smażenia.

6. Krok

6. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub w frytkownicy do temperatury około 180°C.

7. Krok

7. Wrzuć pączki do gorącego oleju i smaż z każdej strony na złoty kolor, aż staną się miękkie i puszyste. Uważaj, aby nie przypalić ich na zbyt wysokiej temperaturze, a smażyć je partiami po 2-3 sztuki.

8. Krok

8. Wyjmij pączki z oleju za pomocą łyżki cedzakowej, a następnie odłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

9. Krok

9. Posyp pączki cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Ekspresowe mini pączki serowe
Videorecepta

Ekspresowe mini pączki serowe

To doskonała propozycja na słodki przysmak do popołudniowej herbaty lub kawy.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku
Videorecepta

Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku

Wyjątkowy prezent, który zaskoczy każdego miłośnika truskawek i czekolady. Idealny prezent na zbliżający się Dzień Matki.

Domowa kuchnia bałkańska Upstipci

Ustipci to rodzaj pączków, które są bardzo popularne w kuchni bałkańskiej. Są łatwe w przygotowaniu i pyszne - zwłaszcza, gdy są jeszcze ciepłe. Uwielbiam podawać je na śniadanie lub jako przekąskę dla dzieci. Są cudownie puszyste i miękkie w środku, z przyjemnie chrupiącą skórką.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Wafle z mlekiem w proszku
Videorecepta

Wafle z mlekiem w proszku

Wafle z mlekiem w proszku to pyszna i prosta do przygotowania przekąska, która zadowoli każdego łasucha. Wafle mają chrupiącą konsystencję i delikatny, słodki smak.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Kruche ciasteczka pieguski
Videorecepta

Kruche ciasteczka pieguski

Idealnie kruche i maksymalnie czekoladowe. Wypróbuj ten przepis na pieguski i zaskocz swoich znajomych.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Cake pops, czyli ciastka na patyczkach
Videorecepta

Cake pops, czyli ciastka na patyczkach

Poznaj przepis na cake pops, czyli ciastka na patyczku i zaskocz swoich znajomych
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Pyszne ciasto królewiec
Videorecepta

Pyszne ciasto królewiec

Królewiec to popularne ciasto, które często pojawia się na polskich stołach. Charakteryzuje się ono warstwami biszkoptów i kremu budyniowego. Jest to stosunkowo proste ciasto, a jednocześnie bardzo smaczne i efektowne wizualnie.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Ekspresowe mini pączki serowe
Videorecepta

Ekspresowe mini pączki serowe

To doskonała propozycja na słodki przysmak do popołudniowej herbaty lub kawy.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku
Videorecepta

Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku

Wyjątkowy prezent, który zaskoczy każdego miłośnika truskawek i czekolady. Idealny prezent na zbliżający się Dzień Matki.

Domowa kuchnia bałkańska Upstipci

Ustipci to rodzaj pączków, które są bardzo popularne w kuchni bałkańskiej. Są łatwe w przygotowaniu i pyszne - zwłaszcza, gdy są jeszcze ciepłe. Uwielbiam podawać je na śniadanie lub jako przekąskę dla dzieci. Są cudownie puszyste i miękkie w środku, z przyjemnie chrupiącą skórką.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Wafle z mlekiem w proszku
Videorecepta

Wafle z mlekiem w proszku

Wafle z mlekiem w proszku to pyszna i prosta do przygotowania przekąska, która zadowoli każdego łasucha. Wafle mają chrupiącą konsystencję i delikatny, słodki smak.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Kruche ciasteczka pieguski
Videorecepta

Kruche ciasteczka pieguski

Idealnie kruche i maksymalnie czekoladowe. Wypróbuj ten przepis na pieguski i zaskocz swoich znajomych.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Cake pops, czyli ciastka na patyczkach
Videorecepta

Cake pops, czyli ciastka na patyczkach

Poznaj przepis na cake pops, czyli ciastka na patyczku i zaskocz swoich znajomych
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Pyszne ciasto królewiec
Videorecepta

Pyszne ciasto królewiec

Królewiec to popularne ciasto, które często pojawia się na polskich stołach. Charakteryzuje się ono warstwami biszkoptów i kremu budyniowego. Jest to stosunkowo proste ciasto, a jednocześnie bardzo smaczne i efektowne wizualnie.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

630 przepisy

Ciasta

242 przepisy

Ciasta i desery

665 przepisy

Sałatki

183 przepisy

Zupy i buliony

202 przepisy

Ciastka

190 przepisy

Tanie posiłki

272 przepisy

Sosy

140 przepisy

Deser

755 przepisy