REKLAMA

Źródło: Pexels

Paella

Paella to tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej, które składa się z ryżu, warzyw, mięsa lub ryb oraz przypraw.

REKLAMA
Oto ranking 10 najlepszych dań na świecie

Przepis można znaleźć w tym artykule

Oto ranking 10 najlepszych dań na świecie

Składniki

porcje
4
  • 12 kg różnych owoców morza Dodano do
  • takich jak krewetki Dodano do
  • kalmary Dodano do
  • małże Dodano do
  • homary Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 1 papryka Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 14 łyżeczki czerwonej papryki w proszku Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek.

2. Krok

Dodaj owoce morza i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną.

3. Krok

Dodaj cebulę, czosnek, paprykę i smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.

4. Krok

Dodaj suszony tymianek, czerwoną paprykę w proszku, sól i pieprz do smaku.

5. Krok

Wlej bulion rybny i ryż, dokładnie mieszając, a następnie zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia.

6. Krok

Zmniejsz ogień i przykryj patelnię, gotując przez około 15-20 minut, aż ryż jest miękki i wilgotny.

7. Krok

Posyp paellę natką pietruszki i podawaj gorącą.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy