Pizza z Kalafiorem

Pizza z Kalafiorem

Dash

Pizza z Kalafiorem to zdrowa i smakowita alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia lub są na diecie bezglutenowej. Lekko chrupiące, kalafiorowe ciasto jest naturalnie niskie w kalorie, bogate w błonnik i białko, a dodatkowo świetnie smakuje.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 średni kalafior Dodano do
1 jajko Dodano do
50 g startego parmezanu Dodano do
1 Łyżka oliwy z oliwek Dodano do
sól, pieprz do smaku Dodano do
1 Łyżka suszonej bazylki Dodano do
1 Łyżka suszonego oregano Dodano do
200 g sosu pomidorowego Dodano do
200 g startego sera mozzarella Dodano do
dowolne dodatki: szynka, salami pieczarki papryka cebula oliwki itp. Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 2

REKLAMA

Procedura

60 min.

1. Krok

Kalafiora zmielić na tarce o dużych oczkach lub w malakserze na konsystencję „ryżu”.

2. Krok

Zmielony kalafior przesmażyć na patelni bez tłuszczu przez ok. 10 minut, aż stanie się miękki i pozbyć się nadmiaru wilgoci.

3. Krok

Przesmażony kalafior ostudzić, a następnie dodać jajko, parmezan, oliwę, sól, pieprz, bazylkę i oregano. Wymieszać.

4. Krok

Masę kalafiorową rozłożyć na blaszce do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia, formując okrągłe ciasto.

5. Krok

Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 15 minut, aż ciasto stanie się złociste.

6. Krok

Wyjąć ciasto z piekarnika, posmarować je sosem pomidorowym, posypać startym mozzarellą i dodatkami według własnego uznania.

7. Krok

Zapiekaj przez kolejne 10-15 minut, aż ser się roztopi i zacznie się rumienić.

8. Krok

Wyjąć z piekarnika, odczekać 2-3 minuty, następnie pokroić na kawałki i podawać.

31 sierpnia 2023

Reels

Nowy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku

Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.

Drink Schweppes mojito

Schweppes Mojito to orzeźwiający i klasyczny koktajl, który możesz cieszyć się na letnich spotkaniach lub imprezach. Pamiętaj, że przepis ten zawiera alkohol, więc należy go spożywać z umiarem.

Grillowane udka z kurczaka w piekarniku

Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.

Pyszne hiszpańskie Sofrito

Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.

Filet z indyka w sosie własnym

Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.

Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku

Pieczona polędwiczka wieprzowa to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki i aromatyczny posiłek w tygodniu.

Przepis na podpłomyki

Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.

Schab po cygańsku

Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.