REKLAMA

Przepis na podpłomyki

Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • 12 łyżeczki suszonego czosnku Dodano do
  • 12 łyżeczki suszonego tymianku Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużym misce wymieszaj mąkę pszeniczną, sól, cukier, oregano, czosnek i tymianek. Możesz również dodać inne ulubione przyprawy, jeśli chcesz.

2. Krok

Dodaj oliwę z oliwek do suchej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.

3. Krok

Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do miski, mieszając jednocześnie łyżką lub ręką, aż ciasto zacznie się formować.

4. Krok

Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je przez około 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.

5. Krok

Uformuj ciasto w kulę i przykryj je wilgotną ściereczką. Pozostaw na około 30 minut, aby odpoczęło.

6. Krok

Po upływie czasu rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

7. Krok

Podziel ciasto na kilka mniejszych kawałków i rozwałkuj je na cienkie placki o dowolnym kształcie.

8. Krok

Przenoś podpłomyki na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i włóż do nagrzanego piekarnika.

9. Krok

Piecz przez około 5-7 minut lub do momentu, gdy podpłomyki będą lekko rumiane i chrupiące.

10. Krok

Wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2011 przepisy