REKLAMA

Przepis na podpłomyki

Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • 12 łyżeczki suszonego czosnku Dodano do
  • 12 łyżeczki suszonego tymianku Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużym misce wymieszaj mąkę pszeniczną, sól, cukier, oregano, czosnek i tymianek. Możesz również dodać inne ulubione przyprawy, jeśli chcesz.

2. Krok

Dodaj oliwę z oliwek do suchej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.

3. Krok

Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do miski, mieszając jednocześnie łyżką lub ręką, aż ciasto zacznie się formować.

4. Krok

Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je przez około 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.

5. Krok

Uformuj ciasto w kulę i przykryj je wilgotną ściereczką. Pozostaw na około 30 minut, aby odpoczęło.

6. Krok

Po upływie czasu rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

7. Krok

Podziel ciasto na kilka mniejszych kawałków i rozwałkuj je na cienkie placki o dowolnym kształcie.

8. Krok

Przenoś podpłomyki na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i włóż do nagrzanego piekarnika.

9. Krok

Piecz przez około 5-7 minut lub do momentu, gdy podpłomyki będą lekko rumiane i chrupiące.

10. Krok

Wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1011 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1943 przepisy

Kolacja

1815 przepisy

Deser

1372 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1236 przepisy