REKLAMA

Źródło: Pixabay : RitaE

Przygotowanie czerwonej kapusty

Tradycyjne niemieckie danie, które jest zarówno pyszne, jak i zdrowe. Domowej roboty czerwona kapusta to świetny dodatek do pieczeni i kiełbasy, lub może stanowić samodzielne danie główne.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 Kawałek kapusta czerwona Dodano do
  • 2 Kawałek jabłko Dodano do
  • 2 Łyżka cukier Dodano do
  • 200 ml czerwone wino Dodano do
  • 2 Łyżka ocet jabłkowy Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 łyżeczka pieprz Dodano do
  • 1 Szczypta goździki Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Do kapusty czerwonej pokrój kapustę czerwoną i jabłka w cienkie paski.

2. Krok

W dużym garnku rozpuścić cukier, aż się skarmelizuje.

3. Krok

Dodaj jabłka i smaż, aż będą miękkie.

4. Krok

Dodaj czerwoną kapustę i dobrze wymieszaj, aby była całkowicie połączona z karmelizowanym cukrem i jabłkami.

5. Krok

Dodaj czerwone wino, ocet jabłkowy, sól, pieprz i goździki, a następnie dobrze wymieszaj.

6. Krok

Przykryć garnek pokrywką i gotować wszystko co najmniej przez godzinę.

7. Krok

Upewnij się, że od czasu do czasu mieszasz, aby zapobiec przypaleniu czerwonej kapusty.

8. Krok

Jeśli czerwona kapusta jest delikatna, jest gotowa do podania! Smacznego!

Podobne przepisy

Jabłko czerwonej kapusty

Klasyczne niemieckie danie, które szczególnie chętnie podawane jest w chłodnym okresie roku. Czerwona kapusta z jabłkami to pyszny dodatek do mięsa i ziemniaków.

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Sałatka jarzynowa

Królowa polskiego stołu i każdych Świąt . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/05/saatka-jarzynowa.html

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Pełna witamin sałatka z buraków z jabłkiem

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często przygotowuję go na lunche i pikniki. Jest to świeża i chrupiąca sałatka o słodko-cierpkim smaku, która dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą. Połączenie buraka i jabłka nadaje tej sałatce piękny kolor, a jeśli tak jak ja uwielbiasz smak świeżych cytryn i koperku, to ta sałatka jest dla Ciebie obowiązkowa.

Duszone warzywa bałkańskie

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań, które często przygotowuję dla mojej rodziny i przyjaciół. Uwielbiam to wegetariańskie danie, ponieważ jest kolorowe, smaczne i pełne zdrowych, pożywnych składników. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, więc idealnie nadaje się na pracowite dni. W przeszłości próbowałam różnych warzyw i uważam, że kombinacja przedstawiona poniżej zapewnia najlepszą równowagę smaków.

Wegetariański jarmuż z ziemniakami

Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.

Sałatka wiedeńska

To, co robią w Austrii, doskonały smak i szybkie przygotowanie 😉

Podobne przepisy

Jabłko czerwonej kapusty

Klasyczne niemieckie danie, które szczególnie chętnie podawane jest w chłodnym okresie roku. Czerwona kapusta z jabłkami to pyszny dodatek do mięsa i ziemniaków.

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Sałatka jarzynowa

Królowa polskiego stołu i każdych Świąt . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/05/saatka-jarzynowa.html

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Pełna witamin sałatka z buraków z jabłkiem

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często przygotowuję go na lunche i pikniki. Jest to świeża i chrupiąca sałatka o słodko-cierpkim smaku, która dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą. Połączenie buraka i jabłka nadaje tej sałatce piękny kolor, a jeśli tak jak ja uwielbiasz smak świeżych cytryn i koperku, to ta sałatka jest dla Ciebie obowiązkowa.

Duszone warzywa bałkańskie

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań, które często przygotowuję dla mojej rodziny i przyjaciół. Uwielbiam to wegetariańskie danie, ponieważ jest kolorowe, smaczne i pełne zdrowych, pożywnych składników. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, więc idealnie nadaje się na pracowite dni. W przeszłości próbowałam różnych warzyw i uważam, że kombinacja przedstawiona poniżej zapewnia najlepszą równowagę smaków.

Wegetariański jarmuż z ziemniakami

Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.

Sałatka wiedeńska

To, co robią w Austrii, doskonały smak i szybkie przygotowanie 😉

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy