REKLAMA

Źródło: Youtube

Puszysty biszkopt z 6 jaj

Poznaj prosty przepis na pyszny i puszysty biszkopt z 6 jaj!

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 5 jajek w temperaturze pokojowej Dodano do
  • 150 g cukru Dodano do
  • 150 g mąki pszennej Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Przygotuj formę o średnicy około 23 cm, wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i posypaną mąką.

2. Krok

2. Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w dużej misce i ubij na sztywną pianę za pomocą miksera elektrycznego lub miksera stacjonarnego.

3. Krok

3. Stopniowo dodawaj cukier do ubitych białek, ciągle ubijając, aż masa stanie się gęsta i lśniąca.

4. Krok

4. Następnie dodaj żółtka do masy białkowej i delikatnie wymieszaj za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki, wykonując ruchy od dołu do góry, aby nie zburzyć struktury piany.

5. Krok

5. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski z masą jajeczną. Ponownie delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, starając się nie mieszać zbyt długo.

6. Krok

6. Jeśli chcesz dodać smak waniliowy, teraz możesz dodać ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszać.

7. Krok

7. Przełóż przygotowaną masę do wcześniej przygotowanej formy. Wyrównaj powierzchnię równomiernie.

8. Krok

8. Włóż biszkopt do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy biszkopt nabierze złocistego koloru i wykaże oznaki sprężystości.

9. Krok

9. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kratce. Gdy biszkopt będzie już całkowicie zimny, możesz go wyjąć z formy.

10. Krok

Pamiętaj, że czasy pieczenia mogą się różnić w zależności od indywidualnej charakterystyki piekarnika, dlatego zawsze warto sprawdzać gotowość biszkoptu za pomocą patyczka do szaszłyków lub wykałaczki. Gdy wbity do biszkoptu patyczek wychodzi suchy, oznacza to, że jest gotowy. Smacznego!

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Nutella na choinkę

Zbliżające się Święta Bożego Narodzenia skłaniają nas do kreatywności w kuchni! Poeksperymentowałam w kuchni i wyczarowałam wymarzoną choinkę Nutella. Ten słodki przysmak przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym, ale także dorosłym. Jest łatwy do zrobienia, wygląda fantastycznie i smakuje niebiańsko!

Ciasto z Nutellą i sucharkami

To pyszne ciasto z nutellą i sucharkami to idealny deser dla miłośników czekolady. Jest ono proste w przygotowaniu i gwarantuje zachwyt podniebienia. Bez wątpienia będzie hitem na każdej imprezie czy spotkaniu rodzinno-przyjacielskim. Spróbuj tego przepisu i daj się oczarować!

Najlepsza soczysta wegańska szarlotka z kruszonką

Ta wspaniała wegańska szarlotka to jeden z moich ulubionych przepisów. Ciasto jest wilgotne, słodkie, z piękną chrupiącą skórką i pocieszającym smakiem jabłek i cynamonu. To prosty przepis, ale rezultat jest po prostu oszałamiający. Idealny na sezon jabłkowy lub na każdy dzień, kiedy masz ochotę na pyszny deser do kawy.

Amerykańskie ciasto Cherry Pie

Cherry pie to tradycyjne amerykańskie danie, w którym soczyste wiśnie są zapiekane w chrupiącym cieście. To idealna propozycja na deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Tort z malinami

Przepis na prostą malinową tartę.

Ciasto malinowa chmurka

Oto przepis na malinową chmurkę, delikatne i puszyste ciasto z malinowym nadzieniem:
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Ciasteczka na Halloween
Videorecepta

Ciasteczka na Halloween

Te upiorne ciasteczka z pająkami zachwycą wszystkie dzieci w Halloween. Postępuj zgodnie z naszym prostym przepisem i uzyskaj pomysły na smaczne dekoracje.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Nutella na choinkę

Zbliżające się Święta Bożego Narodzenia skłaniają nas do kreatywności w kuchni! Poeksperymentowałam w kuchni i wyczarowałam wymarzoną choinkę Nutella. Ten słodki przysmak przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym, ale także dorosłym. Jest łatwy do zrobienia, wygląda fantastycznie i smakuje niebiańsko!

Ciasto z Nutellą i sucharkami

To pyszne ciasto z nutellą i sucharkami to idealny deser dla miłośników czekolady. Jest ono proste w przygotowaniu i gwarantuje zachwyt podniebienia. Bez wątpienia będzie hitem na każdej imprezie czy spotkaniu rodzinno-przyjacielskim. Spróbuj tego przepisu i daj się oczarować!

Najlepsza soczysta wegańska szarlotka z kruszonką

Ta wspaniała wegańska szarlotka to jeden z moich ulubionych przepisów. Ciasto jest wilgotne, słodkie, z piękną chrupiącą skórką i pocieszającym smakiem jabłek i cynamonu. To prosty przepis, ale rezultat jest po prostu oszałamiający. Idealny na sezon jabłkowy lub na każdy dzień, kiedy masz ochotę na pyszny deser do kawy.

Amerykańskie ciasto Cherry Pie

Cherry pie to tradycyjne amerykańskie danie, w którym soczyste wiśnie są zapiekane w chrupiącym cieście. To idealna propozycja na deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Tort z malinami

Przepis na prostą malinową tartę.

Ciasto malinowa chmurka

Oto przepis na malinową chmurkę, delikatne i puszyste ciasto z malinowym nadzieniem:
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Ciasteczka na Halloween
Videorecepta

Ciasteczka na Halloween

Te upiorne ciasteczka z pająkami zachwycą wszystkie dzieci w Halloween. Postępuj zgodnie z naszym prostym przepisem i uzyskaj pomysły na smaczne dekoracje.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

961 przepisy

Obiad

1841 przepisy

Kolacja

1727 przepisy

Ciasta

335 przepisy

Deser

1277 przepisy

Mascarpone

114 przepisy

Szybkie posiłki

1644 przepisy

Pieczenie

1605 przepisy

Sałatki

284 przepisy