:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0JzkjlT79RP3UhT58SvS/5389dd784a4f54fbe26a412d467edd.png "Pyszny torcik malinowa chmurka")
Pyszny torcik malinowa chmurka
Malinowa Chmurka to lekki, delikatny tort, którego smak idealnie komponuje się z gorącymi, letnimi dniami. W składzie znajdziemy pyszne, świeże maliny, które dopełnią smaku delikatnej bezy i chłodnej bitej śmietany. To idealny deser na rodzinne spotkania, czy też udane zakończenie grilla.
Składniki
- 5 dużych jaj
- 250 g cukru
- 1 łyżeczka octu winnego
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 500 g świeżych malin
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 150 g białej czekolady
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 150°C.
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, dodawaj cukier stopniowo, ciągle ubijając. Na koniec dodaj ocet i mąkę ziemniaczaną. Ubijaj do uzyskania gładkiej masy.
Wyłóż okrągłą formę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyłóż pianę na formę, tworząc okrągły tort o średnicy ok. 23 cm. Piecz w piekarniku przez 1 godzinę, następnie ostudź w piekarniku przez 2 godziny.
W międzyczasie przygotuj nadzienie. Ubij śmietankę z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii na sztywno. Rozpuszcz część czekolady w kąpieli wodnej, ostudź i wymieszaj ze śmietaną.
Na ostudzony spód z bezy wyłóż ubitą śmietanę na wierzch, a na nią świeże maliny. Rozpłyną ciepłą czekoladę polej na wierzch malin.
Włóż tort do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1-Vwzl2yklzKRDPdVhOq/c7deb528461e54bc049405373a2fd9.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z tortelini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
