:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w5rItE3M8CO30f7PFzKb/e6f386add454f26c36fe9f6c2fb544.jpeg "Rogaliki drożdżowe")
Rogaliki drożdżowe
Prosty przepis na puszyste rogaliki. Pyszna propozycja na śniadanie lub jako deser.
Składniki
- 2 łyżki cukier kryształ
- 2 łyżeczki suchych drożdży
- 1 jajko
- 1⁄2 łyżeczki sól
- 1 jajko do posmarowania rogalików
Najnowsze ulotki
Procedura
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i suchy drożdże. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pienić się.
W dużej misce wymieszaj jajko, mleko, olej, sól i drożdże z ciepłą wodą.
Dodaj powoli mąkę i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj więcej mąki.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Przełóż ciasto na lekko oprószony mąką stół i podziel na 12 części.
Z każdej części formuj rogaliki o długości około 15 cm.
Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem.
Odstaw rogaliki na 20 minut do wyrośnięcia.
W międzyczasie nagrzej piekarnik do 190°C.
Wstaw rogaliki do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż będą złote i chrupiące.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki na słono")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
