Sycyjowa zupa gulaszowa na Sylwestra

Źródło: Quade for Adobe Stock

Sycyjowa zupa gulaszowa na Sylwestra

Sycąca i pikantna zupa gulaszowa, idealna do przetrwania nocy sylwestrowej lub do walki z kacem w Nowy Rok. Jest bogata w aromat papryki, tymianku, majeranku i lauru, a przygotowuje się ją z ziemniaków, marchwi i oczywiście wołowiny.

REKLAMA

Składniki

porcje

Główne składniki

500 g Gulasz wołowy Dodano do
2 Kawałek cebule Dodano do
2 Kawałek ząbek czosnku Dodano do
3 Kawałek padlinożerca Dodano do
500 g ziemniaki Dodano do
2 Kawałek czerwona papryka Dodano do
2 Łyżka przecier pomidorowy Dodano do

Przyprawy

2 łyżeczka Papryka, słodka Dodano do
1 Szczypta pieprz cayenne Dodano do
1 Kawałek liść laurowy Dodano do
1 łyżeczka Tymianek Dodano do
1 łyżeczka Majeranek Dodano do
1¹⁄₂ l bulion wołowy Dodano do
2 Łyżka olej Dodano do
1 łyżeczka sól Dodano do
1 łyżeczka pieprz Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

145 min.

1. Krok

Krok 1: Dla gulaszu, smaż mięso wołowe na dużej patelni z 2 łyżkami oleju, aż stanie się brązowe. Następnie wyjmij je z patelni i odłóż na bok.

2. Krok

Krok 2: Dodaj cebulę i czosnek do patelni i smaż, aż staną się miękkie.

3. Krok

Krok 3: Dodaj marchew, paprykę i ziemniaki, a następnie smaż dalej, aż lekko się zarumienią.

4. Krok

Krok 4: Dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy, a następnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.

5. Krok

Krok 5: Dodaj wywar, doprowadź do wrzenia i zmniejsz ciepło. Gotuj na małym ogniu przez 90 minut.

6. Krok

Krok 6: Wróć mięso wołowe do patelni i gotuj przez kolejne 30 minut, aż mięso będzie miękkie.

7. Krok

Krok 7: Zupę gulaszową na Sylwestra doprawić solą i pieprzem, a następnie podawać gorącą.

22 grudnia 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Obfity przepis na gulasz

Gulasz to danie, które lubimy serwować w naszej rodzinie. Robiłem go niezliczoną ilość razy i jest to danie, które jest szczególnie dobre w mroźne zimowe dni. Sycąca wołowina jest gotowana z warzywami i pomidorami, tworząc pożywną zupę. Nawet jeśli przygotowanie zajmuje więcej czasu, rezultat przekonuje smakiem i konsystencją.

Wegański gulasz z soczewicy

Ten rozgrzewający i pożywny wegański gulasz z soczewicy stał się absolutnym faworytem w naszej rodzinie! Jak większość zup i gulaszy, smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą. Ale nawet świeżo przygotowany sprawia, że serce każdego miłośnika zup bije szybciej.

Portugalski gulasz "Caldo verde"

Caldo Verde to tradycyjny portugalski gulasz, który charakteryzuje się prostotą i wykorzystaniem świeżych składników. Przygotowywałem ten przepis wiele razy i zawsze jest to uczta dla zmysłów. Mocne smaki jarmużu i chorizo są uzupełnione ziemistą dobrocią ruskich ziemniaków kasztanowych, tworząc danie, które jest zarówno obfite, jak i orzeźwiające.

Staromodny gulasz wołowo-warzywny

Nie ma nic lepszego niż obfity gulasz w mroźną zimową noc, a ja mam dla Ciebie dokładnie taki przepis.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.

Domowy gulasz z rzepy Kuchnia niemiecka

Ten obfity gulasz z brukwi zawsze był podstawą mojej zimowej kolekcji przepisów. Po niezliczonych próbach i ulepszeniach stworzyłem przepis, który doskonale równoważy obfite bogactwo i lekki smak brukwi. Z każdą łyżką tego klasycznego niemieckiego gulaszu zdasz sobie sprawę, jak spokojny i zachęcający może być zimowy wieczór.

Podobne przepisy

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Obfity przepis na gulasz

Wegański gulasz z soczewicy

Portugalski gulasz "Caldo verde"

Staromodny gulasz wołowo-warzywny

Nie ma nic lepszego niż obfity gulasz w mroźną zimową noc, a ja mam dla Ciebie dokładnie taki przepis.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Domowy gulasz z rzepy Kuchnia niemiecka

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Skrzydełka na ryżu

Skrzydełka na ryżu to pyszne połączenie azjatyckich smaków. Skrzydełka są soczyste i aromatyczne, a ryż dodaje im delikatności i pozwala wydobyć ich smak.

Mini desery w kieliszkach

Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.

Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku

Pieczona polędwiczka wieprzowa to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki i aromatyczny posiłek w tygodniu.

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Ciepłe, pyszne naleśniki z kremowym nadzieniem z kurczaka, pieczarek i serem zapieczone do złotej kruszoności. Idealne dla całej rodziny i doskonałe na każdą specjalną okazję.

Chiński makaron z kurczakiem

Przepis na smaczny chiński makaron z kurczakiem.

Przygotuj własne owoce w czekoladzie

Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.