REKLAMA

Źródło: Canva

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Idealna propozycja na obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg ziemniaków Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 12 kg mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 2 łyżki masło Dodano do
  • 2 łyżki oleju Dodano do
  • 2 łyżki mąki Dodano do
  • sól Dodano do
  • pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

70 min.
1. Krok

Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w kostkę.

2. Krok

Na patelni rozgrzej masło i olej, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie.

3. Krok

Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż mięso się zarumieni.

4. Krok

Dodaj mąkę i smaż przez minutę, mieszając.

5. Krok

Powoli wlej mleko, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.

6. Krok

Dodaj śmietanę, natkę pietruszki i dopraw do smaku solą i pieprzem.

7. Krok

Włóż połowę pokrojonych ziemniaków do naczynia do zapiekania. Na wierzch wyłóż mięso z cebulą, a następnie resztę ziemniaków.

8. Krok

Posyp startym serem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na około 45-50 minut.

Podobne przepisy

Karkówka pieczona z ziemniakami

Przepis na pieczoną karkówkę z ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Zapiekanka chłopska

Zapiekanka chłopska to smaczne i pożywne danie, które możemy zaserwować jako obiad lub kolację. Wykorzystuje ono podstawowe składniki, które często mamy w domu - ziemniaki, boczek, cebulę i jajka. Idealnie sprawdzi się na spotkaniu w gronie rodziny lub przyjaciół.

Autentyczne krótkie żeberka wołowe z koreańskiego grilla

Jeśli istnieje danie, które przywołuje mi miłe wspomnienia z posiłków w autentycznych koreańskich restauracjach, to są to żeberka wołowe po koreańsku. Niesamowicie delikatne i aromatyczne żeberka, uzupełnione słodko-pikantną marynatą: jest to przepis, który wymaga cierpliwości, ale uwierz mi, efekt końcowy jest tego wart. Przez lata udoskonalałem marynatę i nauczyłem się najlepszego sposobu przyrządzania tych żeberek.

Pasztet z królika

Pasztet z królika to idealna propozycja dla osób ceniących wykwintne i nieco wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne mięso królika, połączone z nutą boczku i warzyw, zamknięte w kruchym cieście, stanowi dopracowane połączenie, które sprawdzi się jako propozycja na świąteczny stół lub specjalną okazję.

Cannelloni

Pyszny przepis na obiad prosto z Włoch!

Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego jest sycące i aromatyczne danie, które ucieszy każdego miłośnika mięsna.

Podobne przepisy

Karkówka pieczona z ziemniakami

Przepis na pieczoną karkówkę z ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Zapiekanka chłopska

Zapiekanka chłopska to smaczne i pożywne danie, które możemy zaserwować jako obiad lub kolację. Wykorzystuje ono podstawowe składniki, które często mamy w domu - ziemniaki, boczek, cebulę i jajka. Idealnie sprawdzi się na spotkaniu w gronie rodziny lub przyjaciół.

Autentyczne krótkie żeberka wołowe z koreańskiego grilla

Jeśli istnieje danie, które przywołuje mi miłe wspomnienia z posiłków w autentycznych koreańskich restauracjach, to są to żeberka wołowe po koreańsku. Niesamowicie delikatne i aromatyczne żeberka, uzupełnione słodko-pikantną marynatą: jest to przepis, który wymaga cierpliwości, ale uwierz mi, efekt końcowy jest tego wart. Przez lata udoskonalałem marynatę i nauczyłem się najlepszego sposobu przyrządzania tych żeberek.

Pasztet z królika

Pasztet z królika to idealna propozycja dla osób ceniących wykwintne i nieco wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne mięso królika, połączone z nutą boczku i warzyw, zamknięte w kruchym cieście, stanowi dopracowane połączenie, które sprawdzi się jako propozycja na świąteczny stół lub specjalną okazję.

Cannelloni

Pyszny przepis na obiad prosto z Włoch!

Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego jest sycące i aromatyczne danie, które ucieszy każdego miłośnika mięsna.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy