REKLAMA

Źródło: Canva

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński, to jedna z najsmaczniejszych zup, jakie znam.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 400 g buraków Dodano do
  • 3 szkło bulionu Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 4 ząbki czosnku Dodano do
  • 2 łyżki masło Dodano do
  • 1 Łyżka cukier kryształ Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 łyżeczka koperku Dodano do
  • 1 łyżeczka majeranku Dodano do
  • 1 łyżeczka kminku Dodano do
  • 12 łyżeczki ziaren pieprzu Dodano do
REKLAMA

Procedura

70 min.

Buraki obierz, umyj i pokrój w plasterki, a następnie umieść w rondlu. Dodaj cebulę, czosnek, masło, cukier, sól i pieprz. Zalej wszystko bulionem i gotuj przez około 1 godzinę, aż buraki zmiękną. Podawaj z kwaśną śmietaną.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1981 przepisy

Zupy i buliony

325 przepisy

Ciastka

334 przepisy

Śniadanie

410 przepisy

Kolacja

1845 przepisy

Deser

1396 przepisy

Ciasta

359 przepisy

Ciasta i desery

1257 przepisy

Dania mięsne

1028 przepisy