:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/a2fd6f0f18079ae0f88ac8628592c8.jpeg "Bułeczki cynamonowe")
Składniki
Ślimaki
- 70 ml letnie mleko
- 2 łyżki cukier
- 1 szt świeże drożdże
- 400 g mąka samozbrylająca
- 70 g cukier kryształ
- 1 Większy jajko
- 2 żółtko
- 180 g masło
- 5 łyżki Cukier (lub więcej)
- 2 łyżki Cynamon
- 4 łyżka stołowa Bita śmietana
Lukier
- 1 mascarpone
- 200 ml bita śmietana
- 1 opakowanie cukier waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowujemy zaczyn z mleka, cukru i drożdży. Następnie mieszamy mąkę, cukier, jajka i zaczyn, po czym zagniatamy ciasto. Pozostawiamy na chwilę, aby podrosło.
Tymczasem przygotowujemy nadzienie. Roztapiamy masło, dodajemy cukier i cynamon, a następnie wszystko razem mieszamy.
Często wywałkowujemy ciasto, rozprowadzamy na nim nadzienie i zwijamy je w wałek. Następnie nożem (lub nitką) wycinamy ślimaczki.
Pozostawiamy na blasze na chwilę i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Przygotujemy polewę. Po prostu mieszamy mascarpone, śmietankę i cukier waniliowy.
Kiedy ślimaczki nabiorą koloru (po około 10 minutach), należy dodać do nich trochę śmietany do ubijania i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/c50131d7cfce69e8aa53a3e1465928.jpeg "Bułeczki cynamonowe - etap przygotowania 1")
Po wyjęciu z piekarnika polewamy je polewą i możemy podać. :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/72d7929f3699cc23a034751c0d4190.jpeg "Bułeczki cynamonowe - etap przygotowania 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5XzFSQp1CYi_GHU-6qd2/610920ef45ddcda2acdf07b1bbf41d.jpeg "Podgląd przepisu Babka włoska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xAsnjbXZJUPq6U1iUU6m/c18c0a7687153d898359031de53eee.jpeg "Podgląd przepisu Bułka drożdżowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/m3AN2QOdwXSXev2iPDhD/dd39fd31f932357a62d1c1fddfcd60.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kruche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9V1SccIttjPOkbIRWGJc/b1b1753210997dc411b9d5682ab6a7.jpeg "Podgląd przepisu Kostki Sachera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mw4jFznCkPB96Wg-AgWC/d7ff8e9d47ce635e66f778f02308a1.jpeg "Podgląd przepisu Od razu miękki piernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GVr301hHS1nQ-xth3DkS/572295d6df52bb5abf55f6adbbd893.jpeg "Podgląd przepisu Metrowiec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/8GD-PB5CKSXJXBxrXdbC/6b95bec37d36fdbd33e9bc09a2c59c.jpeg "Podgląd przepisu Pierniczki świąteczne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BpLkopmrpb3HR6830U0e/2a76b34477bf159b014e58970686e0.jpeg "Podgląd przepisu Ciasteczka korzenne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CSe8-pZdyNxMnYaM4UpS/9e51350f5a229d6a5870f5fb912163.jpeg "Podgląd przepisu Kanapeczki z bagietki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hXkwtET5BkNYtSxdAcl0/7cc654997c740cf4dd1b7e4ec09e84.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto pychotka idealne do kawy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mXAyr282IAcUARJGyXmM/a2f3dd7ffc6fb3f0f71a359398c20d.jpeg "Podgląd przepisu Tort marchewkowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
