:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4J9ZuZ2R8hCZJ5nUL86S/638580cada3fa4b5fd414e17db5108.jpeg "Bułeczki z makiem")
Źródło: Lilechka75 from Getty Images
Składniki
W drodze:
- 500 g Zwykła mąka
- 1 kawałek Drożdże
- 250 ml Mleko
- 2 kawałek jajka
- 100 g Cukier
- szczypta soli
- 200 g Masło
Nadzienie:
- 200 g Mak
- 100 g Miód
- 1 kawałek cukier waniliowy
- 1 kawałek Jajko do rozcierania
- cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Drożdże pokruszyć do miski, dodać łyżkę cukru i zalać mlekiem. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 10 minut, aż powstanie piana.
Do miski z drożdżami dodać mąkę, pozostały cukier, jajka, roztopione masło i szczyptę soli. Zagnieść gęste ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1-2 godziny.
Wymieszać miód ze zmielonym makiem i cukrem waniliowym. Wstawić do mikrofalówki na 1 minutę i dokładnie wymieszać. Nadzienie może być dość gęste, ale ładnie się rozprowadzi podczas pieczenia.
Podzielić ciasto na 4 części. Każdą część rozwałkować na placek i równomiernie rozprowadzić na nim nadzienie. Następnie pokroić naleśnik na 8 trójkątów i zwinąć każdy w rulon.
Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Pozostawić do wyrośnięcia na około 15 minut.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż będą ładnie złociste.
Gotowe bułeczki posypać cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FztBF0Xe52PhkCY0L-8v/f76b8477b77f59c0a5fa49cc2ba8a9.png "Podgląd przepisu Puszysty biszkopt - przepis na dużą blachę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
