:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nyN1QNNncsPvYP-863Iv/4b71a619222faa0942968b94c145b0.jpeg "Chrupiące ogórki kanapkowe")
Źródło: Freepik
Chrupiące ogórki kanapkowe
Ogórki kanapkowe to popularna przekąska lub dodatek do kanapek, sałatek lub dań głównych. To pikantne i orzeźwiające ogórki, które są idealne do podania na przyjęciach, grillach lub jako dodatek do kanapek.
Składniki
- 4 średnie ogórki gruntowe
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1⁄4 łyżeczki suszonej mięty
- 1⁄4 łyżeczki suszonego koperku
- Opcjonalnie plasterki cebuli
- świeża mięta lub koperek do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Ogórki dokładnie umyj i pokrój na cienkie plasterki. Możesz zostawić skórkę lub obrać ogórki, według własnych preferencji.
2. W miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, cukier, sól, pieprz, suszoną miętę i suszony koperek. Dokładnie wymieszaj, aż cukier i sól się rozpuszczą.
3. Plasterki ogórków włóż do dużej miski i polej przygotowaną mieszanką octową. Delikatnie wymieszaj, aby ogórki były równomiernie pokryte marynatą.
4. Przykryj miskę folią spożywczą lub nakryciem i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę lub najlepiej na całą noc. Im dłużej ogórki będą marynowane, tym bardziej nasiąkną smakiem.
5. Po odpowiednim czasie marynowania, wyjmij ogórki z lodówki. Odsącz nadmiar płynu, jeśli jest taka potrzeba.
6. Przełóż ogórki kanapkowe do słoika lub innego odpowiedniego pojemnika. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka plasterków cebuli lub świeżą miętę lub koperek do dekoracji.
7. Ogórki kanapkowe można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Im dłużej marynowane, tym bardziej nasiąkną smakami.
8. Przed podaniem wyjmij ogórki kanapkowe z lodówki i pozostaw na chwilę w temperaturze pokojowej, aby lekko się ogrzały.
9. Ułóż plasterki ogórków na kanapkach lub dodaj je do sałatek, burgerów czy innych dań, które wymagają świeżości i chrupkości ogórków.
10. Smacznego! Ogórki kanapkowe są idealnym dodatkiem, który doda orzeźwienia i pikantnego smaku Twoim potrawom.
Pamiętaj, że ogórki kanapkowe będą najlepsze, gdy zostaną odpowiednio długo marynowane, aby dobrze nasiąknęły smakami marynaty. Możesz również dostosować ilość przypraw i ocetu według własnych preferencji smakowych.
Podawaj ogórki kanapkowe jako dodatek do kanapek, sałatek, burgerów lub dań głównych. Doskonale sprawdzą się również jako samodzielna przekąska.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
