:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fJrzt4GyNKGh9FpoLI6f/4e89076b13097bbbb8c40a0d095903.png "Ciasto na tartę")
Ciasto na tartę
Ciasto na tartę to delikatne i kruche ciasto, które idealnie nadaje się do przygotowania różnorodnych, pysznych tarty. Może być wykorzystane zarówno jako podstawa dla wytrawnych, jak i słodkich wypełnień.
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 125 g zimnego masła
- 1 jajko
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zimne masło pokrojone na kawałki i delikatnie rozgnieć palcami, aż powstanie krucho-ziarnista masa.
Dodaj jajko i wodę. Zagnieć ciasto szybko, ale delikatnie.
Uformuj z ciasta kulę, owiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 3-4 mm. Staraj się utrzymać równomierność ciasta.
Przenieś ciasto do formy do tarty, delikatnie przyciskając je do dna i boków formy. Pozbądź się nadmiaru ci, odcinając jego nadmiar nożem.
Nakłuj widelcem, aby uniknąć jego napęcznienia podczas pieczenia.
Ciasto na tartę jest gotowe do dalszego przygotowania według wybranego przepisu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3f9_zM15QS24bqbRYvuO/11596d260d9b89e22ea4f22433eadb.jpeg "Podgląd przepisu Puszysty roladka z jagodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6bRIcyk_GmwIcutXX4l4/afa8c0716c4d9cb9ae09f50e6cb60a.jpeg "Podgląd przepisu Kalafior pieczony")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0g6UnjQ8H39ANAGZ9s9v/87df6023a9ef34e1ebde9bee84c19c.png "Podgląd przepisu Sałatka z zielonych pomidorów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AToK2iX3j95wUSw6qsQW/25f4b677fbb170d090e26931ed85f5.jpeg "Podgląd przepisu Lody z kubka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/u_b0Zlv8JyG8LnK5wh2P/59e0ca7f52e43b77fd8f7c148382a2.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto bananowe bez mąki i cukru")
