:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fJrzt4GyNKGh9FpoLI6f/4e89076b13097bbbb8c40a0d095903.png "Ciasto na tartę")
Ciasto na tartę
Ciasto na tartę to delikatne i kruche ciasto, które idealnie nadaje się do przygotowania różnorodnych, pysznych tarty. Może być wykorzystane zarówno jako podstawa dla wytrawnych, jak i słodkich wypełnień.
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 125 g zimnego masła
- 1 jajko
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zimne masło pokrojone na kawałki i delikatnie rozgnieć palcami, aż powstanie krucho-ziarnista masa.
Dodaj jajko i wodę. Zagnieć ciasto szybko, ale delikatnie.
Uformuj z ciasta kulę, owiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 3-4 mm. Staraj się utrzymać równomierność ciasta.
Przenieś ciasto do formy do tarty, delikatnie przyciskając je do dna i boków formy. Pozbądź się nadmiaru ci, odcinając jego nadmiar nożem.
Nakłuj widelcem, aby uniknąć jego napęcznienia podczas pieczenia.
Ciasto na tartę jest gotowe do dalszego przygotowania według wybranego przepisu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k-7gNYLeYHCkqbATdHHh/fe998851030c19017cbdaf6fd82669.jpeg "Podgląd przepisu Kolorowe kluski")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
