:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dcN-ohlEfKQ77J-73lPD/5239d92dc7f233d6bf67604fd91d36.jpeg "Domowe powidła śliwkowe")
Domowe powidła śliwkowe
Oto przepis na domowe powidła śliwkowe, które są pysznym dodatkiem do pieczywa, naleśników, ciast czy placków. Powidła te są aromatyczne, słodkie i mają delikatny smak śliwek.
Składniki
- 1 kg śliwek najlepiej dojrzałych i soczystych
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Umieść śliwki w garnku i dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj, aby cukier równomiernie się rozprowadził po śliwkach. Pozostaw na około 30 minut, aby owoce puściły sok.
2. Włóż garnek na średni ogień i gotuj śliwki, często mieszając, aż będą miękkie i rozpadające się. To potrwa około 1-1,5 godziny.
3. Po tym czasie dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
4. Kontynuuj gotowanie powideł na niskim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż osiągną odpowiednią konsystencję. Powinny być gęste i dobrze zgęstniałe. Może to zająć około 30 minut do 1 godziny.
5. W międzyczasie przygotuj słoiki. Umieść je w garnku z wrzątkiem na kilka minut, aby je zdezynfekować. Wyjmij słoiki i pozostaw do ostygnięcia.
6. Kiedy powidła osiągną odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień.
7. Gorące powidła przelej do przygotowanych słoików, zamykając je dokładnie.
8. Odstaw słoiki do ostygnięcia. Możesz je przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Domowe powidła śliwkowe są idealnym dodatkiem do wielu dań. Możesz je podawać na kanapkach, tostach, plackach ziemniaczanych, naleśnikach czy wypiekach. Smakują wyjątkowo dobrze w zimowe dni, gdy pragniesz smaku śliwek. Powidła możesz także wykorzystać jako składnik do ciast, np. powidłowego drożdżowego strucla. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6RQVSOEmOzl1ILgKmhDU/614ec29cbb8141f6a011df01805470.png "Podgląd przepisu Obłędnie pyszna zapiekanka z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1kY_nmDwnGYMy5XTu7Tz/288664ba5761371b31ad48db872171.png "Podgląd przepisu Najlepsza karkówka na świecie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y_MwQdM_YYmEYVA7OZxU/722243818bf546d90877922066b0dd.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące smażone skrzydełka z kurczaka w panierce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/i_CFSws1WjakuQ56T7xq/2ed21046f6baf388bd6548797604f8.jpeg "Podgląd przepisu Cukinowy piernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QKGsPm-OOOKXNDSF5D98/72660555829516964a824c1af54d22.png "Podgląd przepisu Placki z cukinii z serem i szynką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-m6bO0QUVyUjd63ieXRu/c8d20754e71ad8232a2e6e5fb284bf.jpeg "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną i mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
