:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LBMFYytgTgq3wMkQ37Oi/00230cf19c0793f9efbe2817b18f2b.jpeg "Donuts")
Składniki
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 50 g cukier kryształ
- 7 g drożdży instant
- 1 jajko
- 100 ml mléka
- 50 g masło
- roztopionego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1⁄4 łyżeczki sól
- Olej do smażenia
Glazura
- 200 g cukru pudru
- 2 łyżki mléka
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce mieszamy mąkę, cukier, drożdże i sól.
W osobnej misce mieszamy jajko, mleko, roztopione masło i ekstrakt z wanilii.
Wlewamy mokre składniki do suchych i mieszamy, aż ciasto zacznie odchodzić od ręki.
Zagniatamy ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykrywamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę w ciepłym miejscu.
Po tym czasie ciasto wałkujemy na grubość około 1 cm i wykrawamy donuty za pomocą formy lub kieliszka.
Donuty odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut.
W głębokim garnku rozgrzewamy olej do 180°C. Smażymy donuty po 2-3 na raz, przewracając je po około 2 minutach, aż będą złote i chrupiące.
Odsączamy na ręczniku papierowym.
W mikserze miksujemy cukier puder i mleko, aż powstanie gładka glazura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9B89X6EXTiKLsjQjw-Oi/d9a50cb3d0307943010ee870020622.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z Mozzarellą, Pomidorem i Ogórkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DE9SThu1Mlz4qspKdghh/fd7b3002374f62d3eb1ed8ca851ebb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa krem z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mcxquplQxx5Hc7CGFpF8/29c4f317514509a894fd325c896886.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z budyniem i galaretką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hvGfLwjQI7rJhs2UY1R4/88b5a388592da937f2d3bfb742e46d.jpeg "Podgląd przepisu Żytni chleb na zakwasie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y_MwQdM_YYmEYVA7OZxU/722243818bf546d90877922066b0dd.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące smażone skrzydełka z kurczaka w panierce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dyM59R75asWJjoD9-sPx/f336133787c7abeec23094d462237d.jpeg "Podgląd przepisu Pierogi z mięsem")
