REKLAMA

Źródło: sal61 from Getty Images

Duszone karczochy

Tradycyjny włoski przepis, idealny dla miłośników karczochów. To danie wymaga niewielu składników, ale wymaga starannej przygotowania, aby wydobyć naturalną słodycz karczochów i bogactwo mokrego sosu.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 8 całość Karczochy Dodano do
  • 2 goździki czosnek Dodano do
  • 1 garść Posiekany pietruszka Dodano do
  • 100 ml oliwa z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • 200 ml woda Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Oczyść karczochy, usuń najtwardsze zewnętrzne liście, pokrój końcówki i włóż do zimnej wody zakwaszonej sokiem z cytryny, aby zapobiec ich sczernieniu.

2. Krok

W szerokiej patelni, podsmaż czosnek w oliwie z oliwek.

3. Krok

Dodaj karczochy, sól i pieprz do patelni. Gotować przez kilka minut.

4. Krok

Dodaj wodę, przykryj i gotuj na średnim ogniu przez około 40 minut, lub do momentu, aż karczochy będą miękkie.

5. Krok

Posypać posiekaną pietruszką przed podaniem.

Podobne przepisy

Fasolka szparagowa z boczkiem

Przepis na fasolkę szparagową z boczkiem, która nadaje się jako dodatek do dań mięsnych.

Cukinia duszona z marchewką

Przepis na smaczny dodatek do dania głównego - duszona cukinia z marchewką.

Słone ciasto drożdżowe

Na pewno znasz słodki warkocz. Ale jeśli wolisz coś słonego, przygotuj to ciasto. Mimo że jest to ciasto na drożdżach, jego przygotowanie nie jest skomplikowane, wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Co więcej, z tego przepisu otrzymasz dwa warkocze, więc możesz od razu wypróbować dwa różne nadzienia.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Szparagi zapiekane
Videorecepta

Szparagi zapiekane

Jeśli masz ochotę na zdrowe, chrupiące i pyszne jedzenie, wypróbuj ten przepis na pieczone szparagi. z cytryną i orzechami włoskimi.

Prosty słodki świeży chutney z mango

Ten słodki chutney z mango jest idealnym dodatkiem do kanapek, serów lub grillowanych mięs!

Marynowana papryka

Przepis na smaczną marynowaną paprykę w oleju, która nadaje się jako dodatek do dania głównego.

Pieczona kromka z dynią i boczkiem

Obfity, słony smak boczku doskonale uzupełnia słodki i ziemisty smak dyni. Jest to doskonały wybór na szybką kolację, danie brunchowe, a nawet przystawkę na większe bankiety.
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Suszone pomidory
Videorecepta

Suszone pomidory

Przepis na włoskie suszone pomidory w oliwie z oliwek.

Podobne przepisy

Fasolka szparagowa z boczkiem

Przepis na fasolkę szparagową z boczkiem, która nadaje się jako dodatek do dań mięsnych.

Cukinia duszona z marchewką

Przepis na smaczny dodatek do dania głównego - duszona cukinia z marchewką.

Słone ciasto drożdżowe

Na pewno znasz słodki warkocz. Ale jeśli wolisz coś słonego, przygotuj to ciasto. Mimo że jest to ciasto na drożdżach, jego przygotowanie nie jest skomplikowane, wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Co więcej, z tego przepisu otrzymasz dwa warkocze, więc możesz od razu wypróbować dwa różne nadzienia.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Szparagi zapiekane
Videorecepta

Szparagi zapiekane

Jeśli masz ochotę na zdrowe, chrupiące i pyszne jedzenie, wypróbuj ten przepis na pieczone szparagi. z cytryną i orzechami włoskimi.

Prosty słodki świeży chutney z mango

Ten słodki chutney z mango jest idealnym dodatkiem do kanapek, serów lub grillowanych mięs!

Marynowana papryka

Przepis na smaczną marynowaną paprykę w oleju, która nadaje się jako dodatek do dania głównego.

Pieczona kromka z dynią i boczkiem

Obfity, słony smak boczku doskonale uzupełnia słodki i ziemisty smak dyni. Jest to doskonały wybór na szybką kolację, danie brunchowe, a nawet przystawkę na większe bankiety.
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Suszone pomidory
Videorecepta

Suszone pomidory

Przepis na włoskie suszone pomidory w oliwie z oliwek.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

354 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Śniadanie

399 przepisy

Obiad

1928 przepisy

Kolacja

1803 przepisy

Deser

1358 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1224 przepisy