REKLAMA

Źródło: Canva

Grochówka

Ze smakiem wędzonego mięsa grochówka smakuje najlepiej.

REKLAMA
Zupy wielkanocne – zbiór najlepszych przepisów

Przepis można znaleźć w tym artykule

Zupy wielkanocne – zbiór najlepszych przepisów

Składniki

porcje
8
  • 1 kg grochu Dodano do
  • 500 g wędzonego boczki Dodano do
  • 2 cebule Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 2 marchewki Dodano do
  • 1 Pietruszka Dodano do
  • 1 seler Dodano do
  • 2 liście laurowe Dodano do
  • 4 ziarna ziela angielskiego Dodano do
  • 4 łyżki masło Dodano do
  • 6 szklanek wywaru z kurczaka lub warzyw Dodano do
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego Dodano do
  • sól i pieprz dla smaku Dodano do
  • natka pietruszki do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Groch umyj, zalej wodą i zostaw na noc w celu namoczenia.

2. Krok

Następnego dnia groch zalej wystarczającą ilością wody, dodaj liście laurowe, ziele angielskie i gotuj do miękkości (ok. 1-1,5 godziny).

3. Krok

W międzyczasie pokrój cebulę, czosnek, marchew, pietruszkę, seler w kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj pokrojony boczek.

4. Krok

Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez kilka minut.

5. Krok

Dodaj warzywa do grochu i zalej wywarem. Gotuj jeszcze przez kilka minut.

6. Krok

Dodaj śmietanę, dopraw dla smaku solą i pieprzem.

7. Krok

Podawaj gorącą z natką pietruszki.

Podobne przepisy

Wegański gulasz z soczewicy

Ten rozgrzewający i pożywny wegański gulasz z soczewicy stał się absolutnym faworytem w naszej rodzinie! Jak większość zup i gulaszy, smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą. Ale nawet świeżo przygotowany sprawia, że serce każdego miłośnika zup bije szybciej.

Staromodny gulasz wołowo-warzywny

Nie ma nic lepszego niż obfity gulasz w mroźną zimową noc, a ja mam dla Ciebie dokładnie taki przepis.

Smaczna wegetariańska zupa warzywna w garnku

Jednym z moich ulubionych posiłków w chłodne jesienne wieczory jest Veggie Pot. Jest zdrowy, obfity i pełen smaku. Mieszanka warzyw i przypraw zapewnia bogaty w składniki odżywcze posiłek, który zaspokaja żołądek i kubki smakowe.

Zupa minestrone

Minestrone to klasyczna włoska zupa, która jest pożywna, sycąca i pełna warzyw. Wytrawna i syta, stanowi idealne danie na każdą porę roku – zimą można ją podawać gorącą, latem – lekko ostudzoną. Dobra dla wegetarian, pasuje do wielu diet i zwyczajnie dobra dla zdrowia!

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Leczo z soczewicą i dynią

Leczo z soczewicą i dynią to zdrowe i sycące danie jednogarnkowe. Dynia dodaje słodyczy, a soczewica naturalnie zagęszcza potrawę, nadając jej kremowej konsystencji. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.

Zupa z kurczaka z makaronem, jaką robiła mama

Ten rosół z makaronem, który robiła mama, to danie, które przywołuje głębokie emocjonalne wspomnienia. Zupa, która często była naszym obiadem, gdy wracałam do domu ze szkoły, nadal ma smak mojego dzieciństwa. Przez lata dodawałam do niej własne wariacje i poprawki, ale istota przepisu pozostaje taka sama jak oryginał mojej mamy.

Podobne przepisy

Wegański gulasz z soczewicy

Ten rozgrzewający i pożywny wegański gulasz z soczewicy stał się absolutnym faworytem w naszej rodzinie! Jak większość zup i gulaszy, smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki dobrze się przegryzą. Ale nawet świeżo przygotowany sprawia, że serce każdego miłośnika zup bije szybciej.

Staromodny gulasz wołowo-warzywny

Nie ma nic lepszego niż obfity gulasz w mroźną zimową noc, a ja mam dla Ciebie dokładnie taki przepis.

Smaczna wegetariańska zupa warzywna w garnku

Jednym z moich ulubionych posiłków w chłodne jesienne wieczory jest Veggie Pot. Jest zdrowy, obfity i pełen smaku. Mieszanka warzyw i przypraw zapewnia bogaty w składniki odżywcze posiłek, który zaspokaja żołądek i kubki smakowe.

Zupa minestrone

Minestrone to klasyczna włoska zupa, która jest pożywna, sycąca i pełna warzyw. Wytrawna i syta, stanowi idealne danie na każdą porę roku – zimą można ją podawać gorącą, latem – lekko ostudzoną. Dobra dla wegetarian, pasuje do wielu diet i zwyczajnie dobra dla zdrowia!

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Leczo z soczewicą i dynią

Leczo z soczewicą i dynią to zdrowe i sycące danie jednogarnkowe. Dynia dodaje słodyczy, a soczewica naturalnie zagęszcza potrawę, nadając jej kremowej konsystencji. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.

Zupa z kurczaka z makaronem, jaką robiła mama

Ten rosół z makaronem, który robiła mama, to danie, które przywołuje głębokie emocjonalne wspomnienia. Zupa, która często była naszym obiadem, gdy wracałam do domu ze szkoły, nadal ma smak mojego dzieciństwa. Przez lata dodawałam do niej własne wariacje i poprawki, ale istota przepisu pozostaje taka sama jak oryginał mojej mamy.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

959 przepisy

Obiad

1837 przepisy

Kolacja

1724 przepisy

Deser

1274 przepisy

Ciasta

334 przepisy

Słowacki

93 przepisy

Mascarpone

113 przepisy

Szybkie posiłki

1640 przepisy

Pieczenie

1603 przepisy