REKLAMA

Źródło: Freepik

Jak zrobić domowy krem chrzanowy?

Nie ma nic lepszego niż świeżo przygotowany krem chrzanowy. Dodaje on rozkosznego kopa każdemu daniu mięsnemu i służy jako doskonała przyprawa do kanapek.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 12 filiżanka świeżego chrzanu, obranego i drobno startego Dodano do
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany Dodano do
  • 1 łyżka stołowa musztardy dijon Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Białego octu winnego Dodano do
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj miejsce pracy. Obierz korzeń chrzanu za pomocą obieraczki do warzyw, podobnie jak w przypadku marchewki. Uważaj, aby nie dotknąć oczu podczas tego procesu, ponieważ świeży chrzan może być dość silny.

2. Krok

Za pomocą drobnej tarki zetrzyj korzeń chrzanu. Dzięki temu smak chrzanu zostanie równomiernie rozprowadzony w śmietanie. Jeśli to możliwe, rób to w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, aby zapobiec łzawieniu oczu z powodu silnego aromatu.

3. Krok

W misce wymieszać świeżo starty chrzan, śmietanę, musztardę Dijon i ocet z białego wina. Wymieszaj te składniki, aż dokładnie się połączą. Musztarda dodaje posmaku, który uzupełnia ostry smak chrzanu, co według mnie jest bardzo przyjemnym połączeniem.

4. Krok

Dopraw mieszankę solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem według własnego gustu. Pamiętaj, że smaki intensyfikują się w miarę zastygania kremu chrzanowego, więc nie przesadzaj z przyprawami.

5. Krok

Najlepiej jest pozostawić krem chrzanowy w lodówce na co najmniej godzinę przed podaniem. Ten okres odpoczynku daje trochę czasu na zmieszanie się smaków i zauważyłem, że wzmacnia ogólną rozkosz kremu.

Podobne przepisy

Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?

Ten prosty i łatwy w przygotowaniu dip tahini jest bogaty, aromatyczny i doskonale nadaje się jako dodatek do chipsów, chleba pita lub warzyw. Dzięki kremowej konsystencji i wyjątkowej mieszance smaków, z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu lub po prostu jako smaczna przekąska w domu.

Prosty cytrynowy sos sałatkowy z oliwą z oliwek

Dressing cytrynowy z oliwą z oliwek to mój osobisty faworyt. Jego przygotowanie jest proste jak bułka z masłem, a świeży, pikantny smak jest niesamowity!

Klasyczny pikantny sos koktajlowy do krewetek

Każdy wieczór z owocami morza jest zawsze ekscytujący dzięki temu domowemu sosowi koktajlowemu do krewetek.

Jak zrobić gładkie kremowe masło orzechowe?

Zapach świeżo prażonych orzeszków ziemnych unoszący się z kuchni to jedna z najprostszych przyjemności w moim kulinarnym świecie. Spędziłem niezliczone godziny na ćwiczeniu i doskonaleniu tego przepisu, ale zawsze było warto, ponieważ efektem końcowym jest bogate, zdrowe i niezwykle kremowe masło orzechowe. Bez zbędnych dodatków i cukrów obecnych w komercyjnych markach, to domowe masło orzechowe jest zdrowszą i równie pyszną alternatywą.

Włoski sos majonezowy Tonnato Tuna Caper

Ten przepis na sos Tonnato nigdy nie zawodzi na żadnym spotkaniu ze względu na jego mocny smak i wszechstronność. Osobiście wypróbowałem i przetestowałem go wiele razy, a przy każdym przygotowaniu nadal jest ulubionym daniem wśród rodziny i przyjaciół. Uwielbiam łączyć go ze schłodzoną cielęciną lub smarować nim grzanki bruschetta, jego kremowy, pikantny smak doskonale równoważy bogactwo mięsa lub po prostu podkreśla smak grzanki.

Jak zrobić autentyczny grecki sos tzatziki?

Ten grecki sos tzatziki świetnie pasuje do grillowanego mięsa, sałatek lub jako dip do chleba, a jego wielką zaletą jest to, że jest tak łatwy do zrobienia.

Jak zrobić wędzony sos barbecue chipotle od podstaw?

Sos Smoked Chipotle to wspaniała mieszanka wędzonych, pikantnych i lekko ostrych smaków. Jest to uniwersalny sos idealny do dań z grilla, grillowanych mięs, burgerów, a nawet jako salsa do tacos. Ten łatwy w przygotowaniu, pełen smaku sos nada Twoim ulubionym potrawom autentycznego meksykańskiego charakteru.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Sos chrzanowy
Videorecepta

Sos chrzanowy

Przepis na najlepszy sos chrzanowy.

Podobne przepisy

Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?

Ten prosty i łatwy w przygotowaniu dip tahini jest bogaty, aromatyczny i doskonale nadaje się jako dodatek do chipsów, chleba pita lub warzyw. Dzięki kremowej konsystencji i wyjątkowej mieszance smaków, z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu lub po prostu jako smaczna przekąska w domu.

Prosty cytrynowy sos sałatkowy z oliwą z oliwek

Dressing cytrynowy z oliwą z oliwek to mój osobisty faworyt. Jego przygotowanie jest proste jak bułka z masłem, a świeży, pikantny smak jest niesamowity!

Klasyczny pikantny sos koktajlowy do krewetek

Każdy wieczór z owocami morza jest zawsze ekscytujący dzięki temu domowemu sosowi koktajlowemu do krewetek.

Jak zrobić gładkie kremowe masło orzechowe?

Zapach świeżo prażonych orzeszków ziemnych unoszący się z kuchni to jedna z najprostszych przyjemności w moim kulinarnym świecie. Spędziłem niezliczone godziny na ćwiczeniu i doskonaleniu tego przepisu, ale zawsze było warto, ponieważ efektem końcowym jest bogate, zdrowe i niezwykle kremowe masło orzechowe. Bez zbędnych dodatków i cukrów obecnych w komercyjnych markach, to domowe masło orzechowe jest zdrowszą i równie pyszną alternatywą.

Włoski sos majonezowy Tonnato Tuna Caper

Ten przepis na sos Tonnato nigdy nie zawodzi na żadnym spotkaniu ze względu na jego mocny smak i wszechstronność. Osobiście wypróbowałem i przetestowałem go wiele razy, a przy każdym przygotowaniu nadal jest ulubionym daniem wśród rodziny i przyjaciół. Uwielbiam łączyć go ze schłodzoną cielęciną lub smarować nim grzanki bruschetta, jego kremowy, pikantny smak doskonale równoważy bogactwo mięsa lub po prostu podkreśla smak grzanki.

Jak zrobić autentyczny grecki sos tzatziki?

Ten grecki sos tzatziki świetnie pasuje do grillowanego mięsa, sałatek lub jako dip do chleba, a jego wielką zaletą jest to, że jest tak łatwy do zrobienia.

Jak zrobić wędzony sos barbecue chipotle od podstaw?

Sos Smoked Chipotle to wspaniała mieszanka wędzonych, pikantnych i lekko ostrych smaków. Jest to uniwersalny sos idealny do dań z grilla, grillowanych mięs, burgerów, a nawet jako salsa do tacos. Ten łatwy w przygotowaniu, pełen smaku sos nada Twoim ulubionym potrawom autentycznego meksykańskiego charakteru.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Sos chrzanowy
Videorecepta

Sos chrzanowy

Przepis na najlepszy sos chrzanowy.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

354 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Kolacja

1803 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Mascarpone

121 przepisy

Śniadanie

399 przepisy

Obiad

1928 przepisy

Deser

1358 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1224 przepisy