REKLAMA

Źródło: Pixabay: RitaE

Kieszeń Schab

Kieszeń Schab to tradycyjne węgierskie danie, które składa się z niebiańskiego schabu, duszonego w pysznym sosie. W kieszeń schabu wkładamy przyprawy i warzywa, które nadają smak mięsu. To danie nie tylko smakuje dobrze, ale też wygląda pięknie, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na specjalne okazje.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Do garażu

  • 1 kg schab wieprzowy Dodano do
  • 1 Kawałek czerwona cebula Dodano do
  • 2 gerezd czosnek Dodano do
  • 12 łyżeczka sól Dodano do
  • 12 łyżeczka Barszcz Dodano do

Do duszenia w sosie

  • 1 Kawałek marchewki Dodano do
  • 1 Kawałek seler Dodano do
  • 1 Kawałek pomidor Dodano do
  • 12 łyżeczka Majeranek Dodano do
  • 500 ml białe wino wytrawne Dodano do
  • 300 ml Warzywny wywar Dodano do

Do kremowego sosu

  • 200 ml Ciężka śmietana Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Mąka Dodano do
  • 1 łyżka stołowa masło Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Przygotujmy mięso

2. Krok

Dusimy mięso

3. Krok

Przygotujmy sos

4. Krok

Podajemy

Podobne przepisy

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Miesna mieszanka do spaghetti

Ta miesna mieszanka jest klasycznym dodatkiem do spaghetti. Dobrze łączy się z parmezanem.

Wolno pieczone schabowe

Ten przepis to jedna z najbardziej tradycyjnych metod przygotowania wieprzowiny. Wolne pieczenie w piekarniku daje mięso możliwość stania się delikatnie i soczystym, jednocześnie wzbogaca go o wspaniałe i pikantne smaki. Mięso jest doskonałe do jedzenia z sosem, puree ziemniaczanym lub grillowanymi warzywami. Jeśli lubisz eksperymentować z smakami, dodaj do marynaty do mięsa inne przyprawy według własnego gustu.

Żeberka wieprzowe po mediolańsku

Żeberka wieprzowe po mediolańsku to doskonały wybór na lunch lub nawet jako część obfitej kolacji. Pikantny, mięsny charakter dania doskonale współgra z cierpkością pomidorów i kremową konsystencją sera. Myślę, że ten przepis przypadnie do gustu miłośnikom mięsa.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Pulpety w sosie pomidorowym
Videorecepta

Pulpety w sosie pomidorowym

Delektuj się pocieszającymi smakami domowych klopsików w sosie pomidorowym dzięki temu prostemu przepisowi. Doskonale doprawione klopsiki, delikatne i soczyste, duszone w bogatym i aromatycznym sosie pomidorowym, tworzą pyszne danie, które nigdy nie zawodzi.

Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami

Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Podobne przepisy

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Miesna mieszanka do spaghetti

Ta miesna mieszanka jest klasycznym dodatkiem do spaghetti. Dobrze łączy się z parmezanem.

Wolno pieczone schabowe

Ten przepis to jedna z najbardziej tradycyjnych metod przygotowania wieprzowiny. Wolne pieczenie w piekarniku daje mięso możliwość stania się delikatnie i soczystym, jednocześnie wzbogaca go o wspaniałe i pikantne smaki. Mięso jest doskonałe do jedzenia z sosem, puree ziemniaczanym lub grillowanymi warzywami. Jeśli lubisz eksperymentować z smakami, dodaj do marynaty do mięsa inne przyprawy według własnego gustu.

Żeberka wieprzowe po mediolańsku

Żeberka wieprzowe po mediolańsku to doskonały wybór na lunch lub nawet jako część obfitej kolacji. Pikantny, mięsny charakter dania doskonale współgra z cierpkością pomidorów i kremową konsystencją sera. Myślę, że ten przepis przypadnie do gustu miłośnikom mięsa.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Pulpety w sosie pomidorowym
Videorecepta

Pulpety w sosie pomidorowym

Delektuj się pocieszającymi smakami domowych klopsików w sosie pomidorowym dzięki temu prostemu przepisowi. Doskonale doprawione klopsiki, delikatne i soczyste, duszone w bogatym i aromatycznym sosie pomidorowym, tworzą pyszne danie, które nigdy nie zawodzi.

Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami

Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy