REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/htDYlNUrRop_wPawqrnw/a9bc70994a585b329182e99e847088.jpeg "Klasyczne krokiety z pieczarkami")
Źródło: Youtube
Klasyczne krokiety z pieczarkami
Ten przepis na krokiety z pieczarkami powinien starczyć na około 12 porcji, w zależności od wielkości krokietów. Cały proces przygotowania powinien zająć około 60-90 minut, w zależności od tempa pracy i czasu na smażenie.
REKLAMA
Składniki
porcje
12
Surowce
- 500 g pieczarek
- posiekanych
- 1 cebula
- drobno posiekana
- drobno posiekane
- 2 łyżki másla
- 2 łyżki mąki
- 1 szkło mléka
- 1⁄4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
- 12 naleśników można kupić gotowe lub przygotować samodzielnie
Dodatkowe składniki
- jajko
- roztrzepane
- bułka tarta
- olej roślinny do smażenia
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
1. W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż je przez kilka minut aż będą miękkie i lekko zrumienione.
2. Krok
2. Dodaj pieczarki do garnka i smaż przez około 8-10 minut, aż będą miękkie i puścią sok. W międzyczasie możesz dodać sól i pieprz do smaku.
3. Krok
3. Dodaj mąkę do garnka i dokładnie wymieszaj z pieczarkami, cebulą i czosnkiem. Smaż mieszankę przez minutę, aż mąka się przypiecze.
4. Krok
4. Stopniowo dodawaj mleko do garnka, ciągle mieszając, aby zapobiec powstawaniu grudek. Następnie dodaj bulion warzywny i gałkę muszkatołową. Gotuj całość przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw go solą i pieprzem do smaku.
5. Krok
5. Przygotuj naleśniki (jeśli nie masz gotowych). Nałóż łyżkę nadzienia na środek każdego naleśnika, zawiń je w kształt krokieta i zabezpiecz końce, aby nadzienie się nie wylewało.
6. Krok
6. Następnie obtocz krokiety w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
7. Krok
7. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż krokiety na złoty kolor po obu stronach. Możesz smażyć je partiami, aby nie przeciążyć rondla.
8. Krok
8. Po usmażeniu krokiety umieść na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
9. Krok
9. Serwuj krokiety gorące jako danie główne lub dodatek. Doskonale smakują z ziemniakami, surówkami lub sosem śmietanowym.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/14ErfG6rwLvjuSBE7wcU/6b8c598a5fdd7858a76505e8e294b4.jpeg "Podgląd przepisu Kartoffelsalat czyli niemiecka sałatka ziemniaczana")
Kartoffelsalat czyli niemiecka sałatka ziemniaczana
Kartoffelsalat to tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana, która jest idealnym dodatkiem do grilla czy imprezowego stołu. Ta prostota i smak to klucz do jej niepowtarzalnego uroku. Właśnie zbliża się okres świąteczny, dlatego warto poznać ten prosty, a jednocześnie wyjątkowy przepis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2BWS1rpu8_79bvDKn06k/bb3ac4bc401a557b5e82b993e67c58.png "Podgląd przepisu Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa")
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5HbHbRm54kDVH6wenyE6/a4e4016f639f91f0750afe651a8d5c.png "Podgląd przepisu Przepis na kremową zupę z topinamburu")
Przepis na kremową zupę z topinamburu
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WihOfAtovRiZI6JRn-H/faeb0f9ae6f2d1dcfa5aa529378dbc.png "Podgląd przepisu Przepis na \"czarną kapustę\" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach")
Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach
Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Bx6eov5LL69VghQ1XXh/c2f708f7caf5350ba9a9a2240a3377.png "Podgląd przepisu Przepis na ziemniaki Macaire")
Przepis na ziemniaki Macaire
Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9DDS2O_JayKsgPRWFKdR/ad1fc329fa21e448a6cdb82ccd2f3b.jpeg "Podgląd przepisu Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora")
Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora
Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BW1I5MlH1T2l_jUmPBO4/a75c4829e5e449d4e9098792acc564.jpeg "Podgląd przepisu Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami")
Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami
Chrupiące naleśniki a w środku wyrazisty smak kiszonej kapusty i pieczarek .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/krokiety-z-kiszona-kapusta-i-pieczarkami.html
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DYhLXzFT1CVC_lxdXH7x/3e5711ccd582fd91fc4f83b03567a2.png "Podgląd przepisu Schupfnudeln z kiszoną kapustą Domowe Gotowanie")
Schupfnudeln z kiszoną kapustą Domowe Gotowanie
Schupfnudeln z kiszoną kapustą to prawdziwie dobre danie i zawsze przypomina mi obfite dania mojej babci z tradycyjnej kuchni niemieckiej. Połączenie obfitego Schupfnudeln i kwaśnego smaku kiszonej kapusty sprawia, że jest to niebiańskie danie. Gotowałem ten przepis tak wiele razy, że naprawdę mam wiele sztuczek i wskazówek, którymi mogę się podzielić i mam nadzieję, że pokochasz go tak samo jak my w naszej rodzinie.
Podobne przepisy
Kartoffelsalat czyli niemiecka sałatka ziemniaczana
Kartoffelsalat to tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana, która jest idealnym dodatkiem do grilla czy imprezowego stołu. Ta prostota i smak to klucz do jej niepowtarzalnego uroku. Właśnie zbliża się okres świąteczny, dlatego warto poznać ten prosty, a jednocześnie wyjątkowy przepis.
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
Przepis na kremową zupę z topinamburu
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.
Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach
Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.
Przepis na ziemniaki Macaire
Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!
Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora
Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!
Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami
Chrupiące naleśniki a w środku wyrazisty smak kiszonej kapusty i pieczarek .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/krokiety-z-kiszona-kapusta-i-pieczarkami.html
Schupfnudeln z kiszoną kapustą Domowe Gotowanie
Schupfnudeln z kiszoną kapustą to prawdziwie dobre danie i zawsze przypomina mi obfite dania mojej babci z tradycyjnej kuchni niemieckiej. Połączenie obfitego Schupfnudeln i kwaśnego smaku kiszonej kapusty sprawia, że jest to niebiańskie danie. Gotowałem ten przepis tak wiele razy, że naprawdę mam wiele sztuczek i wskazówek, którymi mogę się podzielić i mam nadzieję, że pokochasz go tak samo jak my w naszej rodzinie.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hXkwtET5BkNYtSxdAcl0/7cc654997c740cf4dd1b7e4ec09e84.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto pychotka idealne do kawy")
Ciasto pychotka idealne do kawy
Przepis na ciasto pychotka jest prosty, a sam wyrób jest wilgotny i puszysty. Z podanych składników otrzymasz około 8 porcji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/80Hl-JFNHVwV-p0TlLGP/2cbbd95755e89c4d9e19b6b54e4d33.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kokosowe z bergère")
Ciasto kokosowe z bergère
To kokosowe ciasto w kubku jest po prostu niesamowite! Słodki, tropikalny smak jest wyczuwalny w każdym kawałku, co czyni go idealnym deserem. Robię to ciasto od miesięcy, moja rodzina i przyjaciele są zawsze pod wrażeniem. Połączenie miękkiego ciasta, kremowego nadzienia i chrupiących wiórków kokosowych jest zawsze hitem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ShVWcpGGk7_FfOC31Rsk/aedb8575d96116c900c19e876b1de1.jpeg "Podgląd przepisu Zapiekanka makaronowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fhuFqFhL4fxJnU4hDJif/a84eb77921cee48c1d40965dedfba9.jpeg "Podgląd przepisu Farsz do pierogów z kapusty i grzybów")
Farsz do pierogów z kapusty i grzybów
Ta receptura na farsz do pierogów z kapusty i grzybów jest moją rodzinna tradycją i przez lata doskonaliłem jej szczegóły, by osiągnąć maksymalny smak i idealną konsystencję. Wypróbuj ten przepis, a na pewno zadowoli Twoje kubki smakowe i rodzinę!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vppayzve8IVnqoev8gAJ/4c433eff761847c32a0057a031f1c1.png "Podgląd przepisu Mus piernikowy z malinami")
Mus piernikowy z malinami
Mus piernikowy z malinami to wyjątkowy deser, który zawsze zachwyca moich gości, szczególnie w okresie świątecznym. Zachwyca niepowtarzalnym aromatem i idealną równowagą między słodyczą, świeżością i pikanterią. A co najlepsze, jego przygotowanie jest dziecinnie proste! Mus czekoladowy połączony z malinami i korzennymi pierniczkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vi-YuYQuwGIppI2OzDW9/2105f8e8b43c8d4c9ef4591bafbd6e.jpeg "Podgląd przepisu Piernik")
Piernik
Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OUXRA31y_nVkNjyX__cc/dc10496c8816892852086a7226c11d.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z tortellini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3L3-lJ81yDp3lAA947_6/15f2cd85ba36591d82b9c6664c70fe.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz ukraiński")
