REKLAMA

Lody truskawkowe z herbatnikami

Lody truskawkowe są orzeźwiające w te upały. Lody nie są lodowate, wystarczy wyjąć je z zamrażalnika, odczekać 2-3 minuty i można się nimi delektować 😃.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 24 ciastka Dodano do
  • 4 żółtka jaj Dodano do
  • 500 g Truskawka Dodano do
  • 2 dl mleko Dodano do
  • 3 dl bita śmietana Dodano do
  • 70 g ksylitol Dodano do
  • czekolada gorzka Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Rozłóż połowę herbatników w pojemniku, który można umieścić w zamrażarce. Wyłożyć pojemnik folią spożywczą.

2. Krok

Wymieszać ksylitol / 35 g z żółtkami, dodać mleko, dobrze wymieszać. Podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zacznie gęstnieć, nie gotować.

3. Krok

Pozostaw gotową mieszankę do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu.

4. Krok

Zmiksuj truskawki z drugą połową ksylitolu.

5. Krok

Ubić bitą śmietanę.

6. Krok

Dodaj zmiksowane truskawki i bitą śmietanę do masy z żółtek. Dobrze wymieszać.

7. Krok

Wylej masę na herbatniki. Przykryć drugą połową herbatników i wstawić do zamrażarki na około 4 godziny / aż lody całkowicie stwardnieją.

8. Krok

Pokrój zestalone lody i zanurz w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie / lub do smaku. Włożyć z powrotem do zamrażarki, aby czekolada zastygła.

9. Krok

Smacznego 🙂

10. Krok

* Kiedy układasz herbatniki, nie kładź ich obok siebie, zostaw trochę miejsca między nimi, łatwiej będzie je pokroić... również na wierzchu.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy