REKLAMA

Lody truskawkowe z herbatnikami

Lody truskawkowe są orzeźwiające w te upały. Lody nie są lodowate, wystarczy wyjąć je z zamrażalnika, odczekać 2-3 minuty i można się nimi delektować 😃.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 24 ciastka Dodano do
  • 4 żółtka jaj Dodano do
  • 500 g Truskawka Dodano do
  • 2 dl mleko Dodano do
  • 3 dl bita śmietana Dodano do
  • 70 g ksylitol Dodano do
  • czekolada gorzka Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Rozłóż połowę herbatników w pojemniku, który można umieścić w zamrażarce. Wyłożyć pojemnik folią spożywczą.

2. Krok

Wymieszać ksylitol / 35 g z żółtkami, dodać mleko, dobrze wymieszać. Podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zacznie gęstnieć, nie gotować.

3. Krok

Pozostaw gotową mieszankę do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu.

4. Krok

Zmiksuj truskawki z drugą połową ksylitolu.

5. Krok

Ubić bitą śmietanę.

6. Krok

Dodaj zmiksowane truskawki i bitą śmietanę do masy z żółtek. Dobrze wymieszać.

7. Krok

Wylej masę na herbatniki. Przykryć drugą połową herbatników i wstawić do zamrażarki na około 4 godziny / aż lody całkowicie stwardnieją.

8. Krok

Pokrój zestalone lody i zanurz w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie / lub do smaku. Włożyć z powrotem do zamrażarki, aby czekolada zastygła.

9. Krok

Smacznego 🙂

10. Krok

* Kiedy układasz herbatniki, nie kładź ich obok siebie, zostaw trochę miejsca między nimi, łatwiej będzie je pokroić... również na wierzchu.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

330 przepisy

Dania mięsne

1021 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Obiad

1963 przepisy

Kolacja

1832 przepisy

Deser

1382 przepisy

Zupy i buliony

320 przepisy

Ciasta i desery

1246 przepisy