REKLAMA

Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym

Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest szpinak.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 100 g szpinaku mrożonego Dodano do
  • 70 g kaszy kuskus perłowy Dodano do
  • 200 g łososia Dodano do
  • 10 ml śmietanki Dodano do
  • 30 ml zimnej wody Dodano do
  • 30 g serka kanapkowego Dodano do
  • 1 łyżeczka soku z cytryny Dodano do
  • sól Przyprawy Dodano do
  • pieprz Dodano do
  • Tymianek Dodano do
REKLAMA

Procedura

50 min.

Kasza kuskus perłowy gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i odkładamy na bok. Szpinak rozmrażamy na patelni następnie smażymy do odparowania wody, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy około 30 sekund do uwolnienia aromatu czosnku. Do całości dodajemy serek kanapkowy oraz śmietanka 18%, smażymy całość około 10 minut do lekkiego zgęstnienia. Dokładamy pokrojony w kostkę łososia, dolewamy odrobinę wody, dusimy na małym ogniu 15 do 20 minut (do momentu kiedy łosoś znacznie się rozpadać). Polewamy sokiem z cytryny, podsypujemy obficie przyprawami. Dokładanie mieszamy a na koniec dokładamy ugotowaną kaszę, dokładnie mieszamy. Całość smażymy około 5 minut do połączenia smaków (możemy podlać woda jeżeli kasza będzie się łapać do dna naczynia) .

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2192 przepisy

Zupy i buliony

352 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1144 przepisy

Śniadanie

489 przepisy

Kolacja

2053 przepisy

Deser

1525 przepisy

Ciastka

357 przepisy

Ciasta

382 przepisy

Dania bezmięsne

1002 przepisy

Makaron

243 przepisy